Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam putih:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung / sy ayam negri
2. Gunakan 1 batang sereh
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan 200 Ml santan kental
7. Siapkan 500 Ml air
8. Sediakan 1 sdt gula jawa
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Ambil 1/2 sdt kaldu
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Gunakan 7 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Siapkan 1/2 sdt lada
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
17. Ambil 1/2 sdt mrica
18. Ambil 1 ruas jahe

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam putih:

1. Cuci ayam sampai bersih kalo ada lumuri dg air jeruk nipis.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan lengkuas. Gunakan api kecil.
3. Lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk.
4. Setelah bumbu benar" matang masukan ayam,aduk rata.
5. Lalu masukan air dan gula Jawa, masak sampai ayam benar" matang dan empuk.
6. Setelah ayam matang dan air mulai sedikit tambahkan santan.
7. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sebentar jangan sampai santan pecah.
8. Opor ayam putih siap dihidangkan dengan nasi putih / lontong.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Opor ayam putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!