Resep Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mathilda Newman   27/08/2020 21:22

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang akan memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Sediakan 15 buah bawang merah,iris tipis
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Ambil 1 sdm garam
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Ambil 2 buah jeruk nipis,ambil air nya
  9. Siapkan 350 ml santan kental
  10. Gunakan 400 ml santan encer
  11. Gunakan Minyak u/ menumis
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Sediakan Haluskan:
  14. Sediakan 7 siung besar bawang putih
  15. Ambil 1 / sdm lada putih bubuk
  16. Ambil 3 cm jahe
  17. Gunakan 1/2 sdt jinten
  18. Ambil 1 sdt ketumbar
  19. Gunakan 5 butir kemiri

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam,beri air jeruk nipis,diamkan 5 menit,lalu cuci kembali. - Didihkan air masukan ayam,masak hingga darah kluar,buang buih diatas nya,ambil ayam dari air rebusan tadi,sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng,masukan bawang merah tumis hingga harum,masukan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,sereh/serai,tumis hingga bumbu tanak/matang.
  3. Masukan ayam kedalam tumisan,aduk.Masukan santan encer,aduk rata.Bumbui dengan gula & garam,koreksi rasa. - Setelah daging 1/2 matang,masukan santan kental,aduk rata & kecilkan api. - Masak hingga ayam matang.Siap di sajikan
  4. NOTED: - ~Ayam dapat diganti dengan daging sapi - ~ Dapat ditambah dengan telur rebus - ~Bisa sebagai lauk untuk makan nasi - ~Ayam bisa tidak direbus dahulu - ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Dapat ditambah dgn kaldu bubuk

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved