Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi kamu yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak opor ayam putih yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih menggunakan 36 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam
2. Siapkan 2 bks Kara
3. Ambil secukupnya Air
4. Ambil 4 lbr Daun Salam
5. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
6. Siapkan 2 btg Sereh
7. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
9. Ambil 8 siung Bawang Merah
10. Sediakan 4 btr Kemiri
11. Gunakan secukupnya Gula garam
12. Sediakan secukupnya Lada bubuk
13. Siapkan 1/2 kg Ayam
14. Gunakan secukupnya Air
15. Gunakan 2 bks Kara
16. Siapkan 4 lbr Daun Salam
17. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
18. Sediakan 2 btg Sereh
19. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
20. Gunakan 6 siung Bawang Putih
21. Sediakan 8 siung Bawang Merah
22. Gunakan 4 btr Kemiri
23. Sediakan secukupnya Gula garam
24. Ambil secukupnya Lada bubuk
25. Ambil 1/2 kg Ayam
26. Siapkan secukupnya Air
27. Siapkan 2 bks Kara
28. Ambil 4 lbr Daun Salam
29. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
30. Gunakan 2 btg Sereh
31. Siapkan 2 ruas Lengkuas geprek
32. Ambil 6 siung Bawang Putih
33. Ambil 8 siung Bawang Merah
34. Siapkan 4 btr Kemiri
35. Siapkan secukupnya Gula garam
36. Siapkan secukupnya Lada bubuk

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:

1. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
3. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi.
4. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah.
5. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa.
6. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya.
7. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
8. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi.
9. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah.
10. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa.
11. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya.
12. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
13. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi.
14. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah.
15. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!