Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat donat kentang empuk sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas donat kentang empuk dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak donat kentang empuk yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat kentang empuk memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang empuk:

1. Ambil 500 gram tepung kompas premium
2. Siapkan 3 sdm gula pasir halus
3. Siapkan 1/4 sdt baking powder
4. Gunakan 1 1/2 sdt ragi instant (Haan)
5. Siapkan 2 butir kuning telur
6. Gunakan 175 ml air
7. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
8. Siapkan 3 sdm margarin serbaguna
9. Siapkan sejumput garam

Cara menyiapkan Donat kentang empuk:

1. Rebus kentang hingga lunak, kemudian haluskan menggunakan garpu, sisihkan hingga dingin
2. Campur tepung terigu, baking powder, ragi instant, gula pasir halus (gula pasir di blender) aduk rata. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan kuning telur yang telah dikocok dengan sedikit gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit 175 ml air, aduk rata, kemudian uleni dengan tangan hingga kalis
3. Jika telah kalis, tambahkan mentega, uleni sebentar kemudian tambahkan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Saya memerlukan waktu 70 menit hingga adonan bisa elastis.
4. Istirahatkan adonan dengan menutup wadah dengan kain basah, selama 40 menit.
5. Setelah 40 menit (mengembang 2x lipat) kempiskan adonan,uleni sebentar. Lalu bagi adonan sesuai keingina n, bentuk adonan menjadi bulat pipih, susun dalam wadah yang telah dilumuri tepung terigu
6. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak (saya menggunakan minyak secukupnya tidak sampai merendam donat). Sesaat sebelum digoreng bolongi bagian tengah adonan membentuk donat, goreng dengan api kecil. Sambil benar benar dilihat. Jangan ditinggal karena proses menggoreng donat hanya sebentar, begitu satu sisi sedikit kecoklatan, segera balik adonan.
7. Selesai. Donat ini siap disantap dengan toping yang manis, karna dasar nya donat ini tidak manis (sengaja saya mengurangi takaran gula, agar donat tidak cepat gosong saat digoreng). Teksturnya empuk,

Nah, itulah artikel mengenai donat kentang empuk yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Donat kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!