Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep rendang tahu & daging bites yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rendang tahu & daging bites sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas rendang tahu & daging bites dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak rendang tahu & daging bites yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak rendang tahu & daging bites yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep rendang tahu & daging bites yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat rendang tahu & daging bites sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tahu & Daging Bites memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Tahu & Daging Bites:

1. Gunakan 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
2. Sediakan 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan
3. Siapkan 3 butir kelapa parut
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Sediakan 100 gr bawang merah
6. Ambil 50 gr bawang putih
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 50 gr kunyit
9. Sediakan 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan)
10. Sediakan Bumbu cemplung :
11. Sediakan 50 gr jahe geprek
12. Ambil 50 gr lengkuas geprek
13. Ambil 3 batang serai geprek
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk suwir²
15. Gunakan 5 lembar daun salam
16. Gunakan 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka)
17. Gunakan 1/4 sdt jinten
18. Siapkan 1/4 sdt kapulaga
19. Sediakan 1/4 sdt bunga lawang
20. Siapkan 1/4 sdt cengkeh
21. Sediakan 100 gr gula merah
22. Sediakan secukupnya Garam
23. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
24. Ambil Minyak buat menumis

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites:

1. Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus
2. Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter
3. Blender semua bumbu sampai halus
4. Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum
5. Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa
6. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat.
7. Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah
8. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang rendang tahu & daging bites yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Rendang Tahu & Daging Bites sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang tahu & daging bites yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!