Bahan-bahan Opor Ayam Putih yang enak dan Mudah Dibuat

Hannah Barber   24/05/2020 11:09

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam
  2. Gunakan 1/2 Kelapa (diambil santannya)
  3. Gunakan secukupnya Daun bawang
  4. Siapkan secukupnya Lombok kecil utuh
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Sediakan 7 sinung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sdt ketumbar halus
  9. Siapkan 1 sdt jinten halus
  10. Gunakan 1 sdt terasi halus
  11. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  12. Siapkan 3 helai daun salam
  13. Siapkan 1 batang daun sereh
  14. Siapkan Garam, gula sckpbya
  15. Sediakan 3 iris lengkuas
  16. Sediakan Minyak sckpnya

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Semua bumbu halus ditumis sampai wangi, stelah bumbu wangi masukkan ayam potongnya, diaduk selama 5 menitan
  2. Lalu tambahkan santan diaduk rata, tambahkan garam, gula pasir terasi bubuk dimasak dgn api kecil, biarkan sampai kental, stelah kuahnya kental dan wangi baru masukkan daun bawang, lombok kecil, diaduk merata
  3. Test rasa jika sudah enak dan pas matikan apinya, masakan siap disajikan

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved