Resep Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Gilbert Sanchez   28/09/2020 21:53

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di masa saat ini , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat anda yang mau memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak opor ayam putih yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 130 ml santan kental (saya 2 bungkus kara kecil)
  3. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 liter air
  7. Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Siapkan 3 cm lengkuas
  14. Siapkan 3 cm jahe
  15. Ambil 5 buah kemiri sangrai (saya digoreng)

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Masak 2 liter air sampai mendidih, masukkan ayam dan rebus kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sampai harum. Tambahkan sereh daun salam dan daun jeruk
  3. Tuang 1 liter air rebusan ayam kedalam tumisan bumbu, masukkan ayam.
  4. Masukkan santan aduk sebentar, tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Masak sambil sesekali di aduk sampai air mengental.
  5. Saya lebih suka berkuah jadi ga terlalu sampai kental 😊 hidangkan dengan taburan bawang goreng

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved