Di era sekarang , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rawon daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas rawon daging sapi dengan teliti.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Nah untuk kamu yang mau memasak rawon daging sapi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi + bag. Lemaknya
2. Gunakan Air
3. Gunakan 2 batang sereh, geprek
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Gunakan 7 lembar daun jeruk, sobek2
6. Sediakan Bumbu halus
7. Siapkan 11 siung bawang merah
8. Sediakan 7 siung bawang putih
9. Gunakan 6 buah kluwek
10. Ambil 1 ruas gede kunyit
11. Siapkan 1 ruas kecil jahe
12. Siapkan 4 butir kemiri
13. Siapkan 2 sdm ketumbar
14. Ambil 1 sdm jinten
15. Sediakan 1 sdm merica butir
16. Sediakan Secukupnya garam
17. Sediakan Secukupnya gula
18. Ambil Topping
19. Siapkan Kemangi
20. Gunakan Kecambah
21. Sediakan Labu siam
22. Ambil Sambal terasi

Kmudian haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali bumbu. Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk. Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Tumis bumbu halus hingga beraroma wangi.

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi:

1. Potong2 daging dan cuci bersih. Lalu masukkan daging, air secukupnya dan garam ke panci presto. Presto terlebih dulu daging selama sekitar 30 menit (mulai hitung waktu sejak pancinya bunyi).
2. Lalu siapkan bumbu halus untuk rawon sambil menunggu daging selesai dipresto.
3. Keluarkan dulu isi kluwek dgn cara memecahkan cangkangnya (me pake ulekan). Pilih kluwek yg berat n isinya ga keras, konsistensinya lembek kayak asem jawa gitu. Lalu rendam dulu dengan air panas.
4. Lalu haluskan kluwek (air rendamannya dibuang) bersama bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lada jinten, kunyit, dan jahe.
5. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun salam, dan daun jeruk + air secukupnya. Tumis2 hingga air menyusut dan bumbu kalis n harum.
6. Jika bumbu sudah matang, masukkan ke dalam air rebusan daging, aduk rata.
7. Tambahkan garam, gula, lada sesuai selera. Rebus sampai mendidih, tes rasa.
8. Rebus daging bersama kuah rawon agak lama supaya bumbu meresap ke daging.
9. Setelah rasanya pas, matikan kompor.
10. Rawon siap disajikan bersama dengan toping2nya.
11. Klo suka pedas, untuk bumbu halusnya bisa ditambahkan rawit/cabe keriting. Di sini aku ga pake cabe coz utk makan anakku jg yg umurnya masih 16 bulanan. Jd ga bisa pedes. Makanya tambahannya adalah sambal terasi yg pedesnya puooll.. Maknyus deh jadinya 😋

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa enak lainnya.

Jadi, itulah artikel mengenai rawon daging sapi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Rawon Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!