Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep rawon daging sapi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rawon daging sapi sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas rawon daging sapi dengan cermat.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Nah buat kamu yang ingin memasak rawon daging sapi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi dan tetelan
2. Gunakan 1 batang serai geprek
3. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
4. Siapkan 5 daun jeruk
5. Ambil 3 daun bawang iris tipis
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Sediakan 4 biji kluwek buang kulitnya
8. Siapkan 14 bawang merah
9. Gunakan 6 bawang putih
10. Sediakan 5 butir kemiri
11. Siapkan 4 cm kunyit
12. Ambil 3 cm jahe
13. Sediakan 1 cm kencur
14. Gunakan 1 sdt merica
15. Siapkan 1 sdm ketumbar
16. Sediakan Garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi
17. Siapkan Minyak untuk menumis
18. Ambil secukupnya Air
19. Ambil Bahan tambahan :
20. Siapkan Toge
21. Ambil Daun seledri
22. Siapkan Sambal

Kmudian haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali bumbu. Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk. Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Tumis bumbu halus hingga beraroma wangi.

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Pertama potong dadu daging sapi dan rebus dgn teknik 15-30-15 (teknik bisa lihat note di cerita atas ya bund)
2. Kupas kulit kluwek dan ambil dalamnya, lalu rendam dgn air mendidih kurang lebih 10 menit
3. Kemudian sangrai bawang putih dan kemiri, lalu sangrai juga merica dan ketumbar
4. Lalu haluskan semua bumbu kecuali kluwek, setelah halus taruh di wajan dan haluskan kluwek, lalu tumis bumbu, kluwek dan tambahkan serai, daun jeruk, daun bawang dan lengkuas, tumis jadi 1 wajan dgn sedikit minyak
5. Air rebusan daging yg pertama di buang yaa, lalu di ganti dgn air yg baru, lalu rebus sampai mendidih, lalu masukkan semua bumbu yg sudah di tumis tadi..tambahkan garam, gula pasir dan penyedap sesuai selera
6. Cek rasa, jika sudah pas siap di hidangkan dgn tambahan toge, seledri dan sambal..HAPPY COOKING 😊

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa enak lainnya.

Nah, itulah artikel mengenai rawon daging sapi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Rawon Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!