Resep Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung yang enak Untuk Jualan
Lucy Underwood 18/10/2020 03:05
Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung
Di masa saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide cara membuat nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nasi kebuli kambing recook mba @susi agung sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya
karena dalam artikel ini kita akan membahas nasi kebuli kambing recook mba @susi agung dengan hati-hati.
Nah bagi kamu yang mau memasak nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan nasi kebuli kambing recook mba @susi agung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung menggunakan 48 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung:
Ambil Bahan A:
Siapkan 500 gr beras
Sediakan 1 kg daging& tulangan kambing
Sediakan 1 liter air
Ambil 1 ruas jahe
Siapkan Bahan B (yg dihaluskan):
Ambil 1 buah cabe merah besar (me: skip, krn gak ada)
Siapkan 5 pcs cabe merah keriting
Siapkan 1 buah tomat
Sediakan 1 sdt lada butiran
Gunakan 1 slice pala (aku pke kemasan kecil2 isi lada yg sudah plus pala nya)
Gunakan 1 ruas kunyit, bakar (me: langsung blender tnpa dibakar 😅)
Gunakan Bahan C (cemplung-cemplung):
Ambil Secukupnya minyak goreng, untk menumis bwg2
Sediakan 10 siung bwg merah, cincang
Sediakan 6 siung bwg putih, cincang halus
Sediakan 1 siung bwg bombay, cincang kasar
Sediakan 6 buah cabe hijau besar (me: 3pcs masuk dr awal, 3 pcs sisanya masuk diakhir pas ud mau mateng)
Sediakan 1 sdm saos tomat
Gunakan 8 lembar daun jeruk
Siapkan 1 ruas jahe, geprek
Sediakan 1 ruas batang serai, geprek
Ambil 2 pcs bunga lawang
Sediakan 4 butir kapulaga
Siapkan 6 butir cengkeh
Siapkan 65 ml santan kara (aslinya 40ml santan, 25ml susu cair)
Sediakan 2 liter air
Siapkan 2 sdm rata kari bubuk (me: merk koepoe)
Sediakan 2 sdt garam
Sediakan 2 bks royco kemasan sachet
Ambil 1 sdt gulpas
Gunakan 1 sdt penyedap
Siapkan Bahan D (pelengkap):
Sediakan Secukupnya bwg goreng
Siapkan Secukupnya potongan bwg bombay
Ambil Secukupnya kerupuk emping (me: skip krn lg kehabisan)
Ambil Secukupnya irisan tomat (me: skip, krn kehabisan juga
Siapkan Secukupnya acar,
Sediakan Bahan E (bahan ACAR, potong, campur semua):
Ambil 10-15 pcs cabe rawit hijau
Siapkan 1 buah timun, buang isinya, potong2 dadu
Siapkan 1 buah wortel, potong dadu
Sediakan 3 siung bwg merah, potong dadu
Gunakan 1 sdm cuka (me: merk belibis)
Siapkan 1/3 sdt garam
Gunakan 2 sdm gula pasir, cairkan dg 5 sdm air panas, aduk, tunggu dingin, baru masukan bahan2 yg lain
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung:
Bahan A: untk menghindari aroma kambing dan biar mudah membersihkan kotoran2 yg menempel, aku tdk langsung mencuci kambing, tp langsung aku rebus -+20 menit dg memasukan jahe kedalam rebusannya, sisihkan, tunggu dingin, baru dibersihkan kotoran2 yg menempel, sisihkan
Bahan B & C: haluskan bahan B, sisihkan. Tumis bawang2 hingga harum dan layu, masukan bahan B, dilanjut masukan bahan2 lainnya di bahan C sisakan sebagian cabe hijau (cb hijau masukkan sebagian di akhir ketika sdh mau diangkat), aduk sebentar, lalu masukkan kambing yg sudah bersih tadi, masak kurleb 2-3 jam (krn aku mau texture daging yg bener2 lembut, 15 menit pertama pke api besar, sisanya pke api kecil aja 😅), tes rasa, sesuaikan selera. stlh matang, ambil balungannya, sisanya buat msk nasi
Cuci bersih beras, lalu gunakan air rebusan daging buat masak nasinya, ceklek deh pke magic com, sesuaikan beras nya ya, dan sesekali diaduk pas beberapa menit ketika masak, biar gak gosong bagian bawahnya, tunggu sampai mateng, goreng daging & tulangannya, lengkapi dg bahan D & E, sajikaan,,, 😘😘😘 klo nasinya kurang asin, boleh ditambah royco pas baru mateng, optional jg nasinya diaduk pke butter, cm aku skip, krn lg gak punya stok butter,, 😅🙇🙇
Jadi, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!