Resep Nasi Kebuli Kambing yang lezat dan Mudah Dibuat
Kenneth Robbins 02/09/2020 12:59
Nasi Kebuli Kambing
Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi kebuli kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya
karena dalam artikel ini kami akan membahas nasi kebuli kambing dengan hati-hati.
Nah untuk kamu yang akan memasak nasi kebuli kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep nasi kebuli kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
Sediakan beras (saya pakai beras basmati)
Ambil daging kambing (cuci bersih, potong2 sesuai selera)
Ambil bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar)
Ambil bawang merah (cincang kasar)
Sediakan bawang putih (cincang kasar)
Sediakan minyak samin untuk menumis (bisa di skip)
Cuci bersih beras lalu rendam sekitar 15menit,karena saya pakai beras basmati waktu perendaman sedikit lebih lama, bila menggunakan beras biasa rendam sekitar 5-10 menit saja, sementara itu siapkan juga bahan2 lain nya
Panaskan wajan, tambahkan 2sdm minyak samin (bisa di ganti dgn mentega/minyak goreng), tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga dan bumbu halus hingga harum
Masukkan daging kambing, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1sdm bubuk kari, aduk rata, tambahkan susu/santan, saos tomat, bumbui dgn garam dan gula lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk (jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan di pakai untuk memasak beras)
Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan lalu goreng, sisihkan
Cicipi air kaldu sisa merebus daging, bila di rasa sudah pas masukkan beras (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg akan di masak, bila kurang bisa di tambah air) aron beras sampai kaldu terserap habis, kukus hingga matang.|| cara paling mudah dan anti gagal, masukkan beras dlm rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak (saya lebihkan 1 cup dari takaran masak), klik tombol on masak seperti masak nasi biasa.
Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburan bawang goreng, emping goreng, dan acar, sangat cocok untuk menu lebaran🙏selamat Lebaran.. selamat mencobaa resep dari saya.. semoga menginspirasi..
Jadi, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!