Cara membuat Opor Ayam Masak Putih yang enak dan Mudah Dibuat

Estella Dunn   18/05/2020 11:07

Opor Ayam Masak Putih
Opor Ayam Masak Putih

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat opor ayam masak putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam masak putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam masak putih dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam masak putih yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam masak putih yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam masak putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan opor ayam masak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Masak Putih memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Masak Putih:
  1. Ambil 1 kg ayam,potong jadi 10 bagian
  2. Siapkan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. Ambil 700 ml santan encer dari sisa perasan kelapa tadi
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Ambil 2 batang serai,memarkan
  7. Ambil 3 cm lengkuas,memarkan
  8. Siapkan 2 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  11. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  12. Sediakan Jeruk nipis
  13. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  14. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  15. Ambil 10 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 sdt ketumbar,sangrai
  18. Sediakan 1/4 sdt jinten,sangrai
  19. Ambil 2 cm jahe
Cara membuat Opor Ayam Masak Putih:
  1. Ayam dicuci bersih,lalu lumuri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar,lalu dicuci lagi sampai bersih,sisihkan.
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai sampai harum,masukkan ayam,aduk rata sampai berubah warna.
  3. Tambahkan garam,merica dan gula pasir,aduk rata,tuang santan encer,masak sampai mendidih dan ayam matang,masukkan santan kental,aduk2 sampai santan mendidih,koreksi rasa.
  4. Masak sampai matang dan mengental,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam masak putih yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Masak Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam masak putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved