Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat udang saos padang sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas udang saos padang dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak udang saos padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak udang saos padang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep udang saos padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saos Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Ambil Bahan Utama:
2. Gunakan 500 gram udang
3. Ambil 300 ml air
4. Gunakan 2 sdm air untuk menumis
5. Gunakan Bumbu Halus:
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Ambil 4 buah cabe merah keriting
9. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (bisa disesuaikan unt rasa pedasnya)
10. Gunakan 1/2 tomat merah
11. Siapkan Bumbu Rajang:
12. Ambil 1/2 paprika hijau (bisa diganti cabe hijau)
13. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
14. Gunakan Bumbu penyedap:
15. Gunakan 1 sdt garam, sesuaikan selera
16. Ambil 1 sdt penyedap jamur
17. Siapkan 1/4 sdt garam
18. Sediakan 1 sdt kecap manis
19. Sediakan 1 sdt saos tiram
20. Sediakan 1 sdt saos sambal
21. Siapkan 1 sdt sais tomat

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:

1. Siapkan udang, cuci bersih dan buang kepalanya. Sebaiknya tidak dibuang kulit badannya biar lebih sedap. Saya, dibuang kulit badannya, hanya disisakan kilit ekornya karena anak2 saya gak mau makan udang yg da kulitnya. Jika dibuang kulit badannya kerat bagian tengahnya agar terlihat canyik dan besar.
2. Siapkan bumbu halus, cuci bersih, potong2 dan haluskan di belnder atau diuleg (me: blender dg chopper). Ambil air 50 ml untuk menghaluskan bumbu.
3. Siapkan bumbu rajang, cuci bersih dan rajang kasar.
4. Tumis bumbu rajang (maaf di foto terlihat berbusa krn pakai bekas minyak unt menggoreng telur), setelah harum, masukkan bumbu halus, aduk2 sebentar.
5. Masukkan udang aduk2 sebentar dan masukkan sisa air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bumbu penyedap (4 jenis saos, gula, penyedap jamur dan garam). Aduk rata dan tes rasa. Masak sedikit lagi agar tanak, lalu makanan siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai udang saos padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!