Resep Ayam Saus Padang yang enak Untuk Jualan

Randy Ford   19/06/2020 04:16

Ayam Saus Padang
Ayam Saus Padang

Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam saus padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam saus padang dengan seksama.

Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih!

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam saus padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam saus padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saus Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
  1. Ambil 300 gram ayam fillet paha (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 4 lembar sawi putih (potong)
  3. Sediakan 1/2 bawang bombay
  4. Sediakan 2 daun bawang
  5. Gunakan 150 ml air & 1sdm maizena
  6. Gunakan 3 sdm saos tiram
  7. Gunakan 3 sdm saos pedas manis (saya pakai Belibis)
  8. Gunakan 1 sdm saos tomat
  9. Sediakan secukupnya Gula, garam, merica
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 cabe merah besar
  15. Siapkan 2 cabe rawit
  16. Ambil 2 jumput garam
  17. Gunakan 4 sdm minyak

Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Sajikan ayam pop bersama saus sambal dan lalapan daun singkong rebus. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan per. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Padang:
  1. Siapkan bahannya dulu, potong ayam, sawi putih, bombay, daun bawang sesuai selera
  2. Blender bumbu halus, bisa diuleg juga kalau tidak ada blender (asalkan diusahakan cukup halus yaa uleg nya), lalu tumis dengan sedikit minyak
  3. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu oseng-oseng sebentar
  4. Masukkan ayam fillet pahanya dan dioseng lagi. Kalau pakai fillet dada, ayamnya bisa direbus dulu sampai setengah matang ya
  5. Jika ayam sudah setengah matang, masukkan sawi putih dan saos-saosnya. Lalu aduk hingga merata. Tambahkan sedikit gula, garam dan merica (sesuai selera saja sambil dicicipin ya bumbunya sudah pas atau belum), lalu aduk lagi sebentar. Tutup wajan terlebih dulu dan diamkan sekitar 1 menit
  6. Ayamnya bakalan keluarkan air sendiri jadi, tidak perlu memasukkan semua air maizenanya jika tidak ingin terlalu banyak bumbunya. Tapiii karena saya sama suami sukanya makan yang banyak bumbunya, jadi tetep saya masukkan semua 150ml air maizenanya. Diaduk sampai cukup mengental.
  7. Cicipi duluu, bumbui lagi pakai garam dan merica kalau merasa kurang mantap. Jika sudah cukup mengental bumbunya, bisa dimatikan kompornyaa. Siap dinikmati sama nasi hangaaat. Enakkkk 🤩

Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram dan kecap inggris. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved