Cara membuat Opor Ayam Putih Sederhana dan Mudah Dibuat

Benjamin Wong   22/05/2020 05:45

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 130 ml santan instan
  3. Gunakan Garam
  4. Siapkan Gula
  5. Gunakan Bumbu kasar
  6. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  8. Gunakan 1 batang kecil kayu manis
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 4 buah kemiri
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Gunakan 1/2 biji pala
  17. Gunakan Untuk merebus ayam
  18. Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
  19. Siapkan 1 lembar daun salam

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:
  1. Rebus ayam dengan bawang putih dan daun salam selama 30 menit. Air rebusan jangan dibuang.
  2. Siapkan bumbu kasar dan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus dan kasar. Masukkan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam dan air rebusan ayam. Masak sebentar.
  5. Masukkan santan. Terus aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Bila sudah cukup matikan kompor.
  6. Silakan disajikan 😊

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved