Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat rawon daging sapi sedaap yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rawon daging sapi sedaap sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas rawon daging sapi sedaap dengan hati-hati.

Brilio.net - Rawon daging sapi merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Makanan berbahan daging dan berkuah hitam ini memiliki cita rasa yang khas. Daging rawon biasanya diiris kecil-kecil dan utamanya adalah bagian sandung lamur.

Nah untuk kamu yang mau memasak rawon daging sapi sedaap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi sedaap yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep rawon daging sapi sedaap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan rawon daging sapi sedaap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon daging sapi sedaap memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon daging sapi sedaap:

1. Gunakan Bahan utama
2. Ambil 500 gram daging sapi, potong dadu, presto 30 menit
3. Gunakan 1500 ml air
4. Gunakan Bumbu
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 2 buah kemiri
8. Siapkan 1 cm jahe
9. Gunakan 2 cm kunyit, bakar
10. Ambil 1 sdm ketumbar
11. Siapkan 1/2 sdt lada
12. Sediakan 1/2 sdt jintan
13. Gunakan 2 lb daun salam
14. Sediakan 2 lb daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
15. Siapkan 2 batang sereh, geprek
16. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
17. Ambil 5 buah kluwak, ambil isinya, rendam air panas 200 ml, saring
18. Ambil 1 sdm garam
19. Ambil 1/2 sdm gula
20. Ambil 1/4 sdt penyedap (optional)
21. Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis
22. Siapkan Pelengkap
23. Ambil 3 batang daun bawang, iris
24. Ambil 1 buah tomat merah, potong dadu
25. Gunakan Segenggam toge ekor pendek, rendam air panas, tiriskan
26. Ambil Telor asin

Tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma sedap dan harum. Air rebusan daging yang telah menjadi kaldu tadi, tambahkan tumisan bumbu halus. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Cara menyiapkan Rawon daging sapi sedaap:

1. Cuci daging, rebus sebentar, buang kotorannya, lalu presto 30 menit, tiriskan daging, air kaldu jgn dibuang
2. Siapkan semua bumbu, haluskan smua bumbu (bawang, kemiri, jahe, ketumbar, jintan) lalu tumis, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula garam, daging, beri air kaldu sedikit, tumis sampai bumbu meresap ke daging
3. Di panci terpisah, air kaldu dan tumisan daging disatukan, beri air saringan kluwak, masak sampai mendidih
4. Tabur irisan daun bawang, toge, dan lengkapi dg telur asin

Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam. Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas. Banyak temen yang nanya, rawon bisa item gitu pake kecap atau apa sih ? Bukaaan, jadi yang bikin item dan rasanya unik itu keluwak/keluwek. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itulah artikel tentang rawon daging sapi sedaap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Rawon daging sapi sedaap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep rawon daging sapi sedaap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!