Cara buat Opor Ayam Kuah Putih yang lezat Untuk Jualan

Sam Webster   23/08/2020 10:26

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kuah putih sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam kuah putih dengan hati-hati.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah bagi kamu yang ingin memasak opor ayam kuah putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat opor ayam kuah putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Gunakan 0,5 kg ayam
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Sediakan Secukupnya air
  5. Ambil Secukupnya santan dengan kekentalan sedang (saya 200 ml)
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur Totole
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Sediakan 8 buah bawang merah
  11. Siapkan 4 buah bawang putih
  12. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
  13. Ambil 1 sdt munjung ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1 sdm garam
  15. Gunakan 1 sdm gula
  16. Gunakan 1 sdm kaldu jamur Totole
  17. Siapkan Bumbu Kering
  18. Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai atau jinten bubuk
  19. Siapkan 6 lembar daun salam, buang batang
  20. Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang batang
  21. Gunakan 2 serai ukuran besar, geprek
  22. Ambil 1 ruas jempol lengkuas, geprek

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Bersihkan ayam : cuci ayam kemudian beri perasan nipis dan garam, remas-remas. Diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tuang 2 sdm minyak kemudian masukkan semua bumbu. Tumis hingga matang dan tidak langu menggunakan api kecil.
  4. Masukkan ayam dan air, masak dengan api kecil hingga air menyusut setengah (proses ungkep).
  5. Masukkan santan, masak kembali dengan api kecil dan aduk perlahan.
  6. Koreksi rasa, bisa tambah air juga kalau terlalu asin dan kental. Diperkirakan kegurihan dan kekentalan kuah mau seperti apa. Jika rasa sudah sesuai, opor ayam siap untuk disajikan.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kuah putih yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved