Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat rawon daging sapi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rawon daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas rawon daging sapi dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak rawon daging sapi yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep rawon daging sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil 250 gram daging sandung lamur (brisket)
3. Gunakan lembar daun jeruk 4 lembar
4. Ambil batang serai, geprek 2
5. Sediakan 1 liter air
6. Sediakan ruas lengkuas, geprek 1 ruas
7. Gunakan Bumbu Halus
8. Siapkan siung bawang merah 8 siung
9. Gunakan siung bawang putih 5 siung
10. Siapkan 5-7 buah kluwek ukuran sedang, keruk isinya
11. Ambil butir kemiri, sangrai 4 butir
12. Ambil 1 cm kunyit
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Gunakan 1 sdt Merica
15. Sediakan 1 ruas Jahe
16. Sediakan secukupnya Garam
17. Ambil secukupnya Gula
18. Siapkan bahan pelengkap:
19. Ambil secukupnya bawang goreng
20. Siapkan secukupnya tauge pendek
21. Siapkan sambal terasi sck
22. Ambil kerupuk udang sck
23. Siapkan telur asin sck

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. 1.Rebus daging dalam air mendidih hingga cukup empuk. Setelah itu angkat dari air rebusan dan potong-potong seukuran satu suapan.
2. Saring air kaldu dari rebusan tadi, kemudian lalu masukkan kembali daging yg telah dipotong bersama serai, daun jeruk dan lengkuas.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan daging.
4. Masak sampai daging empuk. Apabila air menyusut dan daging belum empuk, tambahkan air secukupnya dan masak rawon sampai daging benar-benar lunak.
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.Hidangkan rawon bersama pelengkap dan nasi panas.
6. Jika menggunakan Presto daging tidak perlu di rebus dahulu, langsung saja tumis bumbu di dalam presto kemudian masukan daging dan air lalu masak 20-30 menit hingga daging empuk. boleh tambahkan tomat pada saat memasakny agar lebih sedap..

Nah, itulah artikel mengenai rawon daging sapi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Rawon Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!