Di era sekarang , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep rawon hitam yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rawon hitam sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas rawon hitam dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak rawon hitam yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon hitam yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat rawon hitam yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan rawon hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Hitam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Hitam:

1. Gunakan 1/4 kg daging, rebus hingga empuk (kurleb 1 jam)
2. Ambil 300 ml kaldu +400ml air
3. Siapkan 3 sdm minyak goreng
4. Ambil Bumbu halus
5. Ambil 6 siung bawang merah
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Sediakan 2 buah kluwek
8. Ambil 2 butir kemiri
9. Ambil 2 cm kunyit
10. Ambil 1/2 sdt ketmbar
11. Gunakan 10 butir merica
12. Sediakan 1 cm jahe
13. Siapkan Bumbu cemplung
14. Gunakan 1 cm lengkuas
15. Ambil 1 batang serai
16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
17. Sediakan 1 lembar daun salam
18. Ambil 1/2 sdm gula
19. Sediakan 1/2 sdm garam
20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (masako sapi)

Cara menyiapkan Rawon Hitam:

1. Siapkan bahan.
2. Kupas kluwek lalu rendam kluwek dengan air panas. Blender bumbu halus dengan setengah gelas air. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu masukkan bumbu cemplung. Nyalakan kompor, didihkan bumbu hingga air habis
3. Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Tumis hingga harum minyak terpisah dr bumbu. Di kompor sebelahnya, didihkan daging yg sudah dipotong kotak dengan air kaldu. Setelah kaldu mendidih masukkan bumbu rawon tadi ke dalam panci.Tambahkan gula,garam, penyedap rasa. Cek rasa
4. Rawon siap dinikmati

Nah, itulah artikel tentang rawon hitam yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!