Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat fillet dada ayam saos padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat fillet dada ayam saos padang sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas fillet dada ayam saos padang dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak fillet dada ayam saos padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fillet dada ayam saos padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep fillet dada ayam saos padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan fillet dada ayam saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:

1. Ambil 250 gram fillet Dada Ayam (ayam bagian apa aja bisa kok)
2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis (untuk cuci ayam)
3. Gunakan 1 buah bunga Lawang (untuk menghilangkan amis)
4. Gunakan 4 siung bawang merah, cuci
5. Ambil 2 siung bawang putih, cuci
6. Sediakan 4 buah cabe merah besar, cuci
7. Ambil 5 buah cabe rawit merah, cuci
8. Gunakan 1 ruas jempol jahe, cuci, geprek
9. Siapkan 2 lembar daun salam, cuci
10. Ambil iris Daun bawang,
11. Sediakan 1 sdm saus tiram
12. Ambil 2 sdm Saos sambal
13. Gunakan seujung sdt Garam
14. Sediakan Mecin kalau pakai
15. Sediakan seujung sdt Merica bubuk
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Sediakan Air
18. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:

1. Cuci bersih ayam dengan menggunakan jeruk nipis, bilas, sisihkan
2. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, menggunakan bunga lawang, daun bawang, jahe geprek hingga mendidih dan keluar kotoran yang muncul ke permukaan, matikan api
3. Cuci bersih ayam yang sudah direbus, sisihkan
4. Untuk bumbu aku menggunakan blender, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, menggunakan minyak goreng secukupnya (yang kira kira bisa digunakan untuk menumis nantinya), aku blender agak sedikit kasar ya, tidak sampai halus
5. Kemudian, tuang bumbu ke dalam wajan, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun bawang yang sudah diiris serta daun salam
6. Masukkan garam, mecin, merica bubuk, gula pasir, saos sambal, dan Saos tiram. Tumis hingga berubah warna dan tidak berasa langu, jangan lupa dicicip ya.
7. Jika terasa kering, boleh ditambahkan air sesuai selera
8. Masukan ayam yang sudah siap masak tadi ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu, aduk hingga rata. Diamkan satu menit
9. Angkat, sajikan dengan nasi hangat. ❤️

Nah, itulah artikel mengenai fillet dada ayam saos padang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Fillet Dada Ayam Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep fillet dada ayam saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!