Bahan-bahan Nasi Kebuli Kambing yang enak dan Mudah Dibuat

Callie Webster   27/07/2020 15:05

Nasi Kebuli Kambing
Nasi Kebuli Kambing

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat nasi kebuli kambing yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nasi kebuli kambing sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas nasi kebuli kambing dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak nasi kebuli kambing yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak nasi kebuli kambing yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
  1. Sediakan 1 kg Iga Kambing
  2. Ambil 500 gram Beras Basmati
  3. Sediakan 2 bh Bawang Bombay, Iris
  4. Ambil 7 siung Bawang Putih, iris
  5. Siapkan 7 Siung Bawang Merah, iris dan goreng
  6. Gunakan 3 sdm Margarin
  7. Ambil 5 cm Kayu Manis
  8. Sediakan 5 buah Cengkeh
  9. Ambil 5 buah Kapulaga
  10. Ambil 3 ruas Kunyit
  11. Gunakan 1/2 sdt Merica
  12. Siapkan Secukupnya Garam
  13. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
  14. Gunakan Secukupnya Susu UHT
  15. Ambil Bahan Kering Sangrai:
  16. Sediakan 1 sdm Jinten
  17. Ambil 2 sdm Ketumbar
  18. Gunakan 1 sdm Kapulaga
  19. Gunakan 10 cm Kayu manis
  20. Gunakan 1 bh Pala
  21. Gunakan 5 bh Cengkeh
  22. Gunakan 5 bh Bunga Lawang
  23. Gunakan Pelengkap:
  24. Sediakan Acar
  25. Gunakan Emping Goreng
  26. Ambil iris Bawang Bombay
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
  1. Sangrai bahan-bahan kering, dinginkan. Blender sampai halus.
  2. Rendam beras basmati selama 2 jam sebelum penggunaan, cuci bersih dan sisihkan.
  3. Baca beberapa tips daging kambing tidak dicuci dulu agar tidak bau, saya siapkan air mendidih kemudian masukkan daging/iga kambing. Rebus selama 10 menit, lalu bilas dengan air untuk bersihkan bulu-bulu yang menempel.
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak dan margarin. Tumis dulu bombay dan bawang putih, kemudian semua bumbu hingga harum. Termasuk bumbu kering. Kecuali bawang merah goreng ya.
  5. Masukkan daging/iga kambing aduk dengan bumbu hingga merata.
  6. Tambahkan air mendidih dan susu UHT biarkan hingga menyusut. Habis menyusut ini iga kambing dalam keadaan setengah matang.
  7. Siapkan beras basmati didalam magic com, susun iga kambing beserta seluruh bumbu-bumbunya diatas beras. Masak hingga matang. Langkah ini lupa foto 🤭😅
  8. Jika sudah matang, angkat dulu iga kambing kemudian untuk nasi tambahkan dan aduk taburan bawang goreng.
  9. Daging kambing di goreng sebentar saja sampai berubah warna. Sajikan nasi kebuli dengan acar, emping dan sambal.

Nah, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved