Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat udang saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas udang saus padang dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak udang saus padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak udang saus padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep udang saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang saus padang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus padang:

1. Gunakan 300 gr udang (asli 500gr)
2. Ambil 1/2 bh jagung uk bsr potong 4 (asli 1 dg udang 500 gr)
3. Gunakan 1/2 bh bawang bombay iris pjng (asli 1dg udang 500 gr)
4. Gunakan Secuil gula merah (asli 1/2 sdt gula pasir)
5. Ambil 1 sdm air jeruk lemon (asli 1/2 bh jeruk nipis)
6. Ambil Bumbu halus :
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Sediakan 15 cabe kriting (asli 7)
10. Ambil 5 bh cabe rawit merah
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Siapkan 1/2 ruas kunyit (tambahan dr sy)
13. Ambil 1 bh tomat merah uk besar, blh dparut /blender dl (tbhan dr sy)
14. Siapkan Bumbu cemplung :
15. Sediakan 1 lbr daun salam uk bsr
16. Sediakan 1 btng sereh geprek
17. Ambil 1 lbr daun jeruk
18. Sediakan 1 keping lengkuas (tambahan dr sy)
19. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur (asli 1 sdm saus tiram)
20. Sediakan 1 sdt maizena dlarutkan 1,5 sdm air
21. Gunakan Resep asli pakai saus2 instan, sy tulis d diskripsi resep d atas

Cara menyiapkan Udang saus padang:

1. Bersihkan udang dr kotoran & kepalanya. Buang bagian tajam pd atas ekor, cuci bersih, kucuri air lemon aduk rata. Biarkan bbrp saat, cuci lg sisihkan. Lupa g difoto
2. Cuci jagung, potong jd 4/selera, rebus sampai matang, angkat tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan minyak (sy cco) -/+3 sdm (lupa g diukur sebenernya dikira2). Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi & kluar minyaknya. (Atur api sesuai kompor msng2).
4. Masukkan udang aduk rata sampai berubah warna. Tambah jagung aduk rata. Ni ciri khas ibu2 🤭😃tuang air k cobek sisa bumbu tuang k udang, aduk rata, tambah gula & 1/4 sdt kaldu jamur & bombay. Aduk rata. Biarkan mendidih. cek rasa. Kl ingin kental kuahny, tuang maizena aduk rata. Biarkan bbrp saat sampai bombay layu. Angkat. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai udang saus padang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Udang saus padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!