Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam kuah kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam kuah kuning sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas opor ayam kuah kuning dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak opor ayam kuah kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Gunakan 600 gr daging ayam, potong2
2. Gunakan 2 batang serai, geprek
3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
6. Siapkan 2 sachet kecil kaldu ayam bubuk
7. Sediakan 1 bks santan kental instan
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 sdm gula pasir
10. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (blh skip klw ga suka)
11. Siapkan 1 1/2 ltr air
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Gunakan 7 butir bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Ambil 3 cm kunyit bakar
16. Siapkan 5 butir kemiri
17. Ambil 1/2 sdt munjung jinten bubuk
18. Ambil 2 sdt munjung ketumbar bubuk
19. Gunakan 1/2 sdt munjung lada bubuk
20. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
21. Ambil Pelengkap
22. Ambil Bawang merah goreng
23. Siapkan Secukupnya rawit utuh (blh skip)

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan ayam lalu cuci lg ayamnya hingga bersih,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, lanjut tumis lg hingga harum dan bumbu berubah warna lebih pekat.
3. Masukkan ayam, aduk aduk ayam kurang lebih 3 menit,masukkan juga rawit utuhnya lalu masukkan air
4. Masak ayam hingga matang sambil sesekali di aduk, kemudian masukkan kaldu bubuk, gula, garam dan penyedap rasa.
5. Terakhir masukkan santan instan kental, aduk2 agar santan tdk pecah, tes rasa jika sudah pas matikan api.
6. Opor Ayam kuning siap di sajikan bersama taburan bawang goreng.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!