Di masa sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep kroket kentang ayam yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kroket kentang ayam sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas kroket kentang ayam dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak kroket kentang ayam yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak kroket kentang ayam yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat kroket kentang ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan kroket kentang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Ayam menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket Kentang Ayam:

1. Siapkan Bahan Kulit :
2. Siapkan 500 g kentang (kukus)
3. Ambil 1 sdm susu bubuk (me: Dancow)
4. Siapkan 1/4 sdt merica
5. Gunakan 1/4 sdt pala
6. Siapkan Bahan isi :
7. Gunakan 1/4 kg fillet ayam
8. Gunakan 200 g kornet sapi
9. Siapkan 1 buah wortel
10. Sediakan 6 buah buncis
11. Sediakan 1 batang daun bawang
12. Sediakan 1 btg seledri
13. Siapkan 1 sdm terigu, campur 3 sdm air
14. Siapkan 50 ml susu cair / air matang
15. Sediakan 1 sdm margarin (untuk menumis)
16. Ambil Bahan pelapis :
17. Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas
18. Ambil 100 g tepung panir halus
19. Gunakan Bumbu halus :
20. Sediakan 2 siung bawang merah
21. Ambil 1 siung bawang putih
22. Ambil 1 sdt merica
23. Gunakan 1 sdt garam
24. Sediakan secukupnya Gula pasir

Cara membuat Kroket Kentang Ayam:

1. Cuci bersih kentang lalu kukus (tidak perlu dikupas kulitnya). Potong potong wortel, daun bawang dan seledri. Ayam dicincang. Sisihkan
2. Panaskan wajan masukkan margarin lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, wortel, seledri dan daun bawang sampai layu. Lalu masukkan susu cair/ air matang sampai mengental aduk-aduk. Tes rasa.
3. Bersihkan kentang dari kulit lalu lumatkan kentang dengan garpu. Masukkan susu bubuk, garam, merica, pala. Aduk.
4. Ambil 1sdm(30g) adonan kentang, taruh diatas plastik yang dioles sedikit minyak goreng, tekan pelan pipihkan, lalu taruh diatas kentang 1 sdm adonan isi, rapatkan adonan kentang hingga adonan isi tertutup. Lakukan sampai adonan habis.
5. Celup ke telur kocok. Gulingkan pada tepung panir. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan selama 30 menit dalam kulkas supaya lebih nempel tepung panirnya.
6. Goreng dalam api kecil, minyak banyak, tunggu bagian bawah kokoh baru balikkan, sekali balik, angkat dan tiriskan minyaknya.

Jadi, itulah artikel mengenai kroket kentang ayam yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kroket Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kroket kentang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!