Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat udang & cumi saos padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat udang & cumi saos padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas udang & cumi saos padang dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak udang & cumi saos padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak udang & cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep udang & cumi saos padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat udang & cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang & Cumi Saos Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang:

1. Gunakan 500 gram cumi potong2
2. Ambil 300 gram udang
3. Ambil 2 buah jagung manis
4. Sediakan 2 batang daun bawang iris kasar
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis
8. Siapkan 1 buah bawang bombay,iris panjang2
9. Ambil Bumbu halus
10. Gunakan 10 siung bawang merah
11. Ambil 7 siung bawang putih
12. Gunakan 2 ruas jari jahe
13. Sediakan 1 ruas jari kunyit
14. Siapkan 5 buah cabe merah besar
15. Ambil 5 buah cabe rawit
16. Siapkan 5 sdm minyak goreng
17. Sediakan Bahan saos
18. Ambil 2 sdm saos sambel
19. Ambil 2 sdm saos tomat
20. Ambil 1 sdm saos tiram
21. Siapkan 1 sdm gula pasir
22. Ambil 100 ml air
23. Siapkan secukupnya Merica,garam,kaldu jamur

Cara membuat Udang & Cumi Saos Padang:

1. Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong bentuk cincin.Udang di buang kepalanya,sisakan ekor.Beri perasan jeruk nipis,biarkan selama 10 menit
2. Blender semua bumbu sampai halus,tambahkan sedikit minyak agar gampang lembut
3. Untuk saos,campurkan semua bahan dan aduk sampai gula pasir larut
4. Panaskan sedikit minyak,masukkan irisan bawang bombay aduk2 sampai layu lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk dan daun salam.Tumis sampai bumbu matang dan wangi
5. Setelah tumisan wangi,masukkan campuran saos dan beri air.Tambahkan garam,merica,kaldu jamur.Cek rasa,masak sampai mendidih lalu masukkan udang dan cumi.Masak sebentar saja supaya cumi tdk alot.Taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor,langsung disajikan panas2

Jadi, itulah artikel tentang udang & cumi saos padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang & Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep udang & cumi saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!