Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kroket kentang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kroket kentang sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas kroket kentang dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak kroket kentang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kroket kentang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket Kentang:

1. Siapkan 500 gr kentang, goreng lalu haluskan
2. Ambil 1 sachet susu bubuk full cream
3. Ambil 1 buah kuning telur
4. Siapkan 1 sdm tepung terigu
5. Siapkan Sejumput garam, royco ayam, ladaku
6. Sediakan Bahan isian
7. Ambil 2 btg wortel, potong dadu kecil
8. Siapkan 1 btg daun bawang uk besar, iris tipis
9. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris dadu kecil
10. Ambil 6 buah chikuwa, potong kecil (optional)
11. Siapkan Air secukupnya utk mmatangkan
12. Siapkan Bumbu isian, haluskan
13. Siapkan 2 butir bawang merah
14. Sediakan 1 siung bawang putih
15. Sediakan 1/4 biji pala uk kecil
16. Ambil Sejumput royco, ladaku, gula pasir
17. Gunakan Pelapis
18. Sediakan 1 buah putih telur, kocok lepas
19. Sediakan Tepung terigu
20. Sediakan Tepung panir butiran halus

Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang:

1. Buat isiannya dlu. Haluskan bumbunya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay&chikuwa. Stlah harum, masukkan bumbu halus tsb. Tumis smp matang. Boleh kasih sdikit air.
3. Masukkan wortel+daun bawang. Masak smp matang dan air susut. Sisihkan. Biarkan uap panasnya berkurang.
4. Sementara itu, goreng kentangnya. Lalu haluskan selagi panas.
5. Setelah halus, tambahkan kuning telur, royco ayam, ladaku, susu bubuk serta terigunya. Aduk rata smp kalis.
6. Siapkan bahan² pelapis. Skrg ambil adonan kentang, isikan dg isian. Bentuk ssuai selera (oval/bulat).
7. Gulingkan ke tepung terigu kering, lalu ke putih telur, terakhir balut dg tepung panir. Tekan² pelan, tepuk² pelan spya tepung panir yg ngga nempel bisa turun. Tata rapi di wadah. Lakukan smp adonan kentang habis trbentuk.
8. Taruh kroket di freezer sesaat sbelum digoreng spya pelapisnya menempel sempurna.
9. Panaskan minyak. Pastikan kroket terendam. Hanya goreng setelah minyak betul² panas. Goreng dg api sedang cnderung kecil smp warnanya golden brown. Goreng dalam sekali balik aja ya.. supaya ngga hancur. Angkat. Tiriskan.
10. Sajikan dg cabe rawit ijo atau saos sambal favorit. Yummy!
11. Note: kroketku jadi 14 buah. Bentuk oval dg panjang 6cm dan diameter 4cm. Lumayan besar di piring hehe

Jadi, itulah artikel tentang kroket kentang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!