Bahan-bahan Cumi Kentang Saus Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Robert Banks   08/10/2020 15:18

Cumi Kentang Saus Padang
Cumi Kentang Saus Padang

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat cumi kentang saus padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi kentang saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas cumi kentang saus padang dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak cumi kentang saus padang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak cumi kentang saus padang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep cumi kentang saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat cumi kentang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Kentang Saus Padang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Kentang Saus Padang:
  1. Sediakan 1/2 kg cumi cuci bersih lumuri dengan 1bh air jeruk nipis diamkan 15menit dan bilas
  2. Siapkan 1/4 kg kentang potong2 dadu dan goreng
  3. Gunakan 1 batang daun bawang
  4. Ambil 1 bh bawang bombai ukuran sedang
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe keprak
  6. Siapkan 2 sdm saos sambal
  7. Siapkan 1 sdm saos tomat
  8. Ambil 1 sdm saos tiram
  9. Ambil 1 sdt kecap asin
  10. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  11. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  12. Gunakan Minyak untuk menumis secukupnya (skitar 3-4sdm)
  13. Ambil โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Sediakan 10 bh cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 bh cabe rawit merah
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Siapkan 2 siung bawang putih
  19. Ambil 1/2 bh tomat merah
Cara membuat Cumi Kentang Saus Padang:
  1. Potong2 cumi yang sudah dicuci bersihkan dilumuri jeruk nipis tadi kotak ukuran 3x5cm atau sesuai selera, saya bikin salur2 wajik begini agar lebih cantik. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu dan tiriskan (saya lupa foto)
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu cabe halusnya dan jahe keprak masak hingga cabe matang (tercium sudah tidak ada bau mentahnya)
  3. Masukkan cumi,kecap asin,kecap ikan dan aneka saos yg sudah disiapkan, tambahkan gula garam aduk rata masak hingga cumi berubah warna dan menggulung,jangan dikasi air krn air dari cumi akan kluar sendiri,jangan lupa test rasa sesuai selera yaa
  4. Lalu terakhir masukkan kentang dadunya dan daun bawang. aduk rata. semua ini dilakukan dengan api besar dan cepat yaa..jangan overcook lho moms..maximal dr masukin cumi itu cuma 5-7menit saja krn jika lebih lama akan membuat cumi kita menjadi alot. Masak hingga daun bawang layu saja dan cumi kentang siap disajikan. Selamat mencobaโ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

Jadi, itulah artikel tentang cumi kentang saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Cumi Kentang Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cumi kentang saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved