Resep Udang Cumi Saus Padang yang enak Untuk Jualan

Josie Norton   02/07/2020 01:18

Udang Cumi Saus Padang
Udang Cumi Saus Padang

Di era saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat udang cumi saus padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat udang cumi saus padang sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas udang cumi saus padang dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak udang cumi saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep udang cumi saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Saus Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:
  1. Gunakan 1/2 kg cumi segar ukuran sedang, bersihkan dan potong2
  2. Gunakan 6 ekor udang tiger ukuran sedang
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 1 siung bawang bombay iris
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 200 ml air
  7. Ambil Bahan saus :
  8. Ambil 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 3 sdm saus tomat
  10. Gunakan 3 sdm saus cabe
  11. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  12. Sediakan 1 sdt kecap manis
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Sediakan 2 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  17. Gunakan secukupnya Garam dan gula
Cara menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:
  1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi dan lumuri udang serta cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
  2. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya.
  3. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu.
  4. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan cumi, serta bahan saus, aduk rata.
  5. Koreksi rasa, apabila sdh sesuai, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata kembali dan masak hingga mengental, matikan api.
  6. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!

Jadi, itulah artikel mengenai udang cumi saus padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Udang Cumi Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep udang cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved