Bahan-bahan Sambal goreng udang rambak/krecek yang enak Untuk Jualan

Theresa Wilkins   04/07/2020 05:23

Sambal goreng udang rambak/krecek
Sambal goreng udang rambak/krecek

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sambal goreng udang rambak/krecek yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal goreng udang rambak/krecek sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas sambal goreng udang rambak/krecek dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak sambal goreng udang rambak/krecek yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng udang rambak/krecek yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sambal goreng udang rambak/krecek yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan sambal goreng udang rambak/krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng udang rambak/krecek menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng udang rambak/krecek:
  1. Ambil 500 g udang ukuran sedang atau besar
  2. Siapkan 500 g rambak/krecek
  3. Siapkan Minyak goreng, untuk menumis
  4. Ambil 6 butir bawang merah, iris halus
  5. Sediakan 5 siung bawang putih, iris halus
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
  8. Ambil 1 batang serai, memarkan
  9. Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. Ambil 1 buah tomat, belah-belah
  11. Siapkan 100-150 ml air
  12. Siapkan 1/2 sdt gula merah
  13. Sediakan 50 g cabai rawit merah, biarkan utuh
  14. Ambil Bawang goreng, untuk taburan
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Ambil 100 g cabai merah keriting, rebus
  17. Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
  18. Siapkan 2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng udang rambak/krecek:
  1. Cuci bersih udang, gunting sungut dan kaki-kakinya. Sisihkan.
  2. Seduh rambak/krecek dengan air hangat hingga lunak. Tiriskan.
  3. Panaskan 3 - 4 sdm minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis udang hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
  4. Dalam wajan yang sama, panaskan 3 - 4 sdm minyak di atas api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum.
  5. Tambahkan irisan tomat dan cabai halus. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
  6. Masukkan udang tumis dan rambak/krecek, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tuangi air, bubuhkan gula merah.
  7. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuaikan dengan selera. Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk rata. Angkat dan pindahkan ke wadah saji. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang sambal goreng udang rambak/krecek yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sambal goreng udang rambak/krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sambal goreng udang rambak/krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved