Di masa saat ini , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep onde onde kacang ijo yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat onde onde kacang ijo sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas onde onde kacang ijo dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak onde onde kacang ijo yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak onde onde kacang ijo yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat onde onde kacang ijo yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan onde onde kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde Onde Kacang Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde Onde Kacang Ijo:

1. Sediakan 250 gr Tepung ketan putih
2. Ambil 100 gr Kacang ijo
3. Siapkan 150 gr Gula pasir
4. Sediakan 1/2 sdt Garam
5. Ambil 200 ml Air panas
6. Siapkan Santan instan 1 bgkus kecil
7. Siapkan 2 biji Kentang
8. Ambil Daun pandan 1 lembar (boleh dskip)
9. Siapkan 250 gr Wijen

Cara membuat Onde Onde Kacang Ijo:

1. Siapkan bahan2nya mohn maaf bbrp (bahan tdk terfoto),,lalu cuci bersih kacang ijo dan rendam dengan air biasa kurleb 30 menit
2. Kupas kentang dan cuci bersih,, lalu siapkan kukusan,,dan kukus kentang dan kacang ijo kurleb 25 menit,,setelah matang angkat kentang dan haluskan dengan sendok / garpu dan sisihkan
3. Lalu masukan dalam blender kacang ijo yg sdh dikukus tadi,,tambahkan santan kara dan air biasa 100 ml dan blender hingga halus,,lalu masukan dlm panci tuangkan 75 gr gula pasir,,daun pandan dan garam lalu aduk hingga merata
4. Setelah itu masak dengan api kecil hingga air habis,aduk biar ga gosong ya,,angkat dan dinginkan,,kemudian bentuk kacang ijo menjadi bulatan bulatan kecil dan sisihkan
5. Lalu tuang tepung ketang dlm wadah,kentang yg sdh dihaluskan,gula pasir aduk hingga rata,,lalu sedikit demi sedikit tuangkan air panas dan aduk dengan spatula atau sendok hingga kalis,,jika sdh agak hangat uleni dengan tangan supaya kalis ya
6. Setelah itu bagi adonan menjadi beberpa bulatan (jika ingin sama besar bisa ditimbang) dan pipihkan beri isian kacang ijo tadi lalu bulatkan kembali hingga rata trs sampai adonan habis,(sisa kacang ijo nya masih bs disimpan dikulkas ya,next buat lagi ga perlu bkin isian nya lagi)
7. Lalu siapka air biasa dalam mangkuk,,dan wijen dalam wadah,,kemudian celupkan adonan bulat pada air gulung2 hingga merata lalu baluri dengan wijen sambil ditekan2 ya supaya wijen menempel dengan lekat
8. Lakukan langkah itu sampai adonan habis,,siapkan minyak goreng panaskan dengan api kecil,,lalu goreng adonan bulat dengan api kecil ya sering dibolak balik supaya matang merata dan adonan tidak lengket satu sama lain..jika sdh bewarna kecoklatan angkat dan taruh dlm wadah dan siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai onde onde kacang ijo yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Onde Onde Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde onde kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!