Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes nasi bakar sumsum yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes nasi bakar sumsum sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes nasi bakar sumsum dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes nasi bakar sumsum yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak pepes nasi bakar sumsum yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes nasi bakar sumsum yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes nasi bakar sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Nasi Bakar Sumsum menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Nasi Bakar Sumsum:

1. Sediakan 0,5 rice cooker Nasi Putih
2. Siapkan 1 rimpang Kunyit
3. Siapkan 5 siung Bawang Merah
4. Sediakan 4 siung Bawang Putih
5. Gunakan Secukupnya Garam
6. Gunakan Secukupnya Bubuk Kaldu Ayam
7. Ambil 100 gram Ayam Filet dicincang halus (bisa ayam, sosis, baso, ati sapi/ayam, ampela,daging sapi tergantung selera)
8. Siapkan 3 lembar Daun Salam
9. Sediakan 1 batang Serai, cuci bersih, geprek dan diikat
10. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk diremas2
11. Gunakan 2 sdm minyak goreng
12. Siapkan Topping : Daun Kemangi dan Cabe Rawit Merah utuh
13. Siapkan Daun pisang
14. Siapkan Isian Sumsum dihaluskan dahulu
15. Gunakan 3 siung Bawang Merah
16. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
17. Siapkan 2 ruas Jahe
18. Sediakan 150 gr Sumsum Tulang Sapi
19. Sediakan 2 lembar daun salam
20. Ambil 2 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Pepes Nasi Bakar Sumsum:

1. Untuk membuat isian sumsum haluskan dahulu bawang merah, bawang putih, dan jahe, kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan sumsum sapi dan daun salam, oseng oseng sampai terlihat masak. Jangan terlalu lama agar tidak menjadi lumer. Angka dan pisahkan dahulu
2. Untuk pembuatan pepes nasi, haluskan bumbu-bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai harum, masukkan daun-daunan dan serai, daging ayam, oseng-oseng hingga daging ayam masak.
3. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur merata, beri garam dan bubuk kaldu, koreksi rasa.
4. Siapkan daun pisang, tata nasi, daun kemangi, sumsung tulang dan cabai di atas daun pisang. Gulung dan sematkan lidi untuk mengunci nasi.
5. Bakar diatas teflon /pembakaran.
6. Nasi Pepes Sumsum Bakar siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai pepes nasi bakar sumsum yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Nasi Bakar Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes nasi bakar sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!