Cara buat Udang Asam Manis yang enak dan Mudah Dibuat

Mario Lane   19/06/2020 14:55

Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat udang asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat udang asam manis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas udang asam manis dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak udang asam manis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak udang asam manis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep udang asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Sediakan 500 gr Udang
  2. Siapkan 1 buah Bawang Bombai, potong memanjang
  3. Ambil 4 siung Bawang Merah, iris tipis
  4. Sediakan 2 siung Bawang Putih, iris tipis
  5. Ambil 1 ruas Jahe, potong korek
  6. Siapkan 1 batang Bawang Daun
  7. Sediakan 1 buah Lemon, (dipakai secukupnya, sy hanya 1/3 lemon)
  8. Siapkan 150 ml Air
  9. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir (secukupnya)
  10. Ambil 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  11. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur (secukupnya)
  12. Siapkan Sejumput Merica
  13. Sediakan 1 cup Minyak Goreng untuk menggoreng udang
  14. Gunakan Saus
  15. Sediakan 2,5 sdm Saori Saus Tiram
  16. Sediakan 1,5 sdm Saos Sambal
  17. Sediakan 2 sdm Saos Tomat
Cara membuat Udang Asam Manis:
  1. Bersihkan udang, buang kepalanya saja. Peras lemon dan tambahkan garam 1 sdt. Sisihkan kurang lebih 10 menit.
  2. Selagi memarinasi udang, siapkan bahan dan saus.
  3. Bersihkan lagi udang yang telah dimarinasi. Sisihkan. Panaskan minyak, tunggu sampai panas, lalu goreng udang kurang lebih 5 menit sampai kulit udang mengeras. Setelah matang angkat, sisihkan.
  4. Sisihkan minyak bekas menggoreng udang, sisakan sedikit untuk menumis bawang. Lalu masukan bawang putih, merah, bombay dan jahe, tumis sampai layu.
  5. Masukan saus dan air, masak sampai mendidih.
  6. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Lalu masukan udang yang telah digoreng.
  7. Masak beberapa saat, test rasa. Udang asam manis siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai udang asam manis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved