Resep Onde-Onde Kacang Hijau Sederhana Untuk Jualan

Helen Francis   26/07/2020 04:07

Onde-Onde Kacang Hijau
Onde-Onde Kacang Hijau

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat onde-onde kacang hijau yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde-onde kacang hijau sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas onde-onde kacang hijau dengan hati-hati.

Sesuai judul nya resep kali ini adalah Onde Onde. Resep Onde Onde yang saya bagikan tidak menggunakan kentang maupun tepung beras/tepung tapioka ya, jadi. Assalamu'alaikum Hari ini saya membuat cemilan jajanan pasar kesukaan saya.

Nah untuk anda yang mau memasak onde-onde kacang hijau yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde kacang hijau yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat onde-onde kacang hijau yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan onde-onde kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Kacang Hijau menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde-Onde Kacang Hijau:
  1. Siapkan 10 sdm tepung ketan putih
  2. Siapkan 50 gr kentang kukus, haluskan
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir halus
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 120 ml air hangat
  6. Gunakan 75 gr wijen putih
  7. Gunakan Isian:
  8. Siapkan 75 gr kacang hijau kupas, rendam 1jam
  9. Gunakan 75 ml santan
  10. Ambil 1/4 sdt garam
  11. Siapkan 1/4 sdt vanili
  12. Ambil 4 sdm gula halus

Yang jadi pertanyaan besar atau hal yang harus kita perhatikan adalah, apakah kue onde onde yang kta beli tidak menggunakan bahan. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan.

Cara membuat Onde-Onde Kacang Hijau:
  1. Tiriskan kacang hijau dan kukus selama 30 menit. Untuk kacang hijau yang telah dikukus biasanya sudah lunak, jd sy hanya tinggal menghaluskan menggunakan sendok. Namun apabila punya teman-teman masih alot, maka perlu diblender.
  2. Masak kacang hijau yang telah halus tadi dengan santan di atas teflon dg api sedang cenderung kecil. Beri garam dan vanilla. Aduk hingga adonan mengental seperti pasta. Angkat, dinginkan. Kalau sudah bentuk bulat sesuai selera untuk isian.
  3. Campurkan tepung ketan dan kentang halus dengan air panas. Pemberian air panas secara bertahap ya. Jangan lupa beri sedikit garam. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
  4. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan. Beri isian di bagian tengah lalu bentuk bulat kembali.
  5. Setiap selesai membentuk 1 adonan maka saya langsung celupkan/gulirkan adonan onde-onde ke wijen. Lalu saya tekan sehingga wijen menempel sempurna. Sehingga saya tidak memerlukan air untuk mencelup bahan adonan agar wijen menempel dengan permukaan adonan onde-onde.
  6. Tips agar onde-onde tidak meletus: Isi jangan terlalu sedikit, - Masukkan onde-onde sebelum minyak panas, -Kalau onde-onde sudah mengapung baru di set ke api sedang. Gunaka minyak yang banyak ya, agar kematangan onde-onde bisa merata. Selamat mencoba ♥️.

Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan biji wijen. Bagi yang mau mencoba resep onde-onde kacang hijau, silakan mengikuti resep. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya.

Nah, itulah artikel tentang onde-onde kacang hijau yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Onde-Onde Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kacang hijau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved