Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas onde-onde wijen jadul isi kacang hijau dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan onde-onde wijen jadul isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:

1. Gunakan Kulit ;
2. Sediakan 200 gr tepung ketan putih
3. Ambil 20 gr tepung beras
4. Gunakan 50 gr kentang kukus dihaluskan
5. Sediakan 70 gr gula kastor (me: gula pasir diblender)
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 150 ml air
8. Ambil 100 gr wijen putih
9. Gunakan Isian ;
10. Ambil 100 gr kacang hijau kupas
11. Sediakan 65 ml santan kara
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Ambil 50 gr gula kastor (me: gula pasir diblender)

Langkah-langkah membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:

1. Untuk Isian :
2. Jika pakai kacang hijau kupas rendam kacang hijau selama minimal 2 jam. Tiriskan.
3. Kukus selama 25 menit. Blender dengan 30 ml santan sampai halus seperti pasta.
4. Kemudian tuang di panci tambahkan sisa santan, gula & garam, aduk sampai rata. Nyalakan api kecil sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan.
5. Setelah dingin ditimbang masing-masing bagian -+12 gr. Kemudian dibentuk bulat sampai habis.
6. Untuk Kulit : Campur semua bahan kecuali wijen. Tuangkan air sedikit sedikit, diuleni sampai kalis. Timbang adonan masing-masing 20 gr, beri isian dan bulatkan.
7. Eksekusi :
8. Setelah dibulatkan sebaiknya celupkan dulu ke dalam air sebelum digulingkan ke wijen. Gulingkan bulatan tersebut ke wijen sampai rata.
9. Sebelum menggoreng isi penggorengan/wajan dengan minyak banyak karena menggunakan metode deep fried sampai onde-onde tenggelam ya. Jangan lupa untuk terus dibalik-balik supaya matangnya merata
10. Sajikan hangat lebih enak

Nah, itulah artikel mengenai onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!