Cara membuat Onde-onde isi Kacang Hijau yang nikmat dan Mudah Dibuat

Ivan Fields   04/10/2020 14:36

Onde-onde isi Kacang Hijau
Onde-onde isi Kacang Hijau

Di era sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat onde-onde isi kacang hijau yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde-onde isi kacang hijau sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas onde-onde isi kacang hijau dengan cermat.

Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati.

Nah buat kamu yang akan memasak onde-onde isi kacang hijau yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde-onde isi kacang hijau yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep onde-onde isi kacang hijau yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-onde isi Kacang Hijau memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde isi Kacang Hijau:
  1. Ambil 250 gram Tepung Ketan
  2. Ambil 1 sdm Tepung Beras
  3. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Ambil 2,5 sdm Gula Pasir
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili
  7. Gunakan 1 bks Santan KARA (65ml)
  8. Siapkan 150 ml Air Bersih
  9. Sediakan Bahan Isi
  10. Ambil 200 gram Kacang hijau (rendam, rebus, haluskan)
  11. Sediakan 5 sdm Gula Pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 2 sdm minyak goreng
  14. Sediakan Bahan Toping
  15. Gunakan Secukupnya wijen
  16. Siapkan Sedikit Air
  17. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.

Langkah-langkah membuat Onde-onde isi Kacang Hijau:
  1. Siapkan bahan.
  2. Kita buat isi nya terlebih dahulu. Haluskan kacang hijau yg sudah di rebus tambahkan gula garam dan minyak goreng. Setelah matang angkat tunggu dingin. Lalu di bulat-bulatkan.
  3. Membuat kulitnya, masukkan tepung ketan, tepung beras, baking soda ke dalam baskom. Aduk rata.
  4. Rebus air, santan, garam, gula dan vanili. Aduk terus sampai mendidih.
  5. Tuangkan ke dalam campuran tepung dalam keadaan panas sedikit demi sedikit sambil di campur aduk.
  6. Uleni hingga kalis. Buat bulatan bulatan.
  7. Tambahkan isian kacang hijau.
  8. Celupkan di air bersih lalu gulirkan ke wijen sampai merata agak di tekan ya biar wijennya melekat.
  9. Goreng di minyak yg belum panas ya, setelah kompor di nyalakan langsung masukan ke dalam minyak agar tidak meledak. Dengan api kecil yaa.
  10. Dibolak baling sampai berubah warna dan jika ditekan keras berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Kalo mau menggoreng lagi, dinginkan dulu minyak goreng nya ya, tp gk perlu sampai dingin banget ko..😁😁
  11. Setelah selesai semua. Siap di hidangkan dan di santap. Nyumiiii🤭🤭😊

Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Onde Onde Goreng isi kacang hijau tidak kempes walaupun sudah dingin. Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.

Jadi, itulah artikel mengenai onde-onde isi kacang hijau yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep onde-onde isi kacang hijau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved