Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat onde onde isi kacang hijau yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat onde onde isi kacang hijau sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas onde onde isi kacang hijau dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak onde onde isi kacang hijau yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak onde onde isi kacang hijau yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat onde onde isi kacang hijau yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan onde onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Isi Kacang Hijau memakai 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde Onde Isi Kacang Hijau:

1. Siapkan Bahan isian:
2. Gunakan 125 gr Kacang Hijau
3. Gunakan 850 ml Air (untuk merebus)
4. Ambil 2 lbr Daun Pandan
5. Ambil 100 ml Santan Kental
6. Sediakan 100 gr Gula Pasir
7. Sediakan 1/4 sdt Garam
8. Sediakan Bahan kulit :
9. Siapkan 150 gr Tepung Ketan
10. Sediakan 30 gr Tepung Beras
11. Gunakan 60 gr Kentang kukus, haluskan
12. Gunakan 30 gr Gula Pasir
13. Ambil 2 gr atau 1/4 sdt Garam
14. Siapkan 1/2 sdt Vanili (sy, tidak pakai, karena lupa)
15. Gunakan 130 ml atau sesuaikan takaran Air/santan hangatnya
16. Sediakan Secukupnya Pewarna Makanan
17. Ambil 50 gr Wijen Putih

Langkah-langkah membuat Onde Onde Isi Kacang Hijau:

1. Membuat isian :
2. Rendam kacang hijau 1 jam, cuci bersih, lalu rebus bersama daun pandan sampai pecah melunak, lalu tambahkan santan, gula dan garam, masak sampai air menyusut dan kalis (adonan saya pindahkan ke teflon, agar tidak lengket didasar panci saat memasaknya hingga kalis)
3. Setelah agak hangat, bulat-bulatkan adonan isi menjadi 38 @ 10gr. Sisihkan
4. Saya buat isian ini, sehari sebelumnya, dan saya simpan di kulkas.
5. Membuat kulit :
6. Campur semua bahan kecuali bahan cairnya, tuang sedikit- sedikit sampai adonan kalis bisa di bentuk
7. Bila ingin di beri pewarna bagi adonan menjadi 3 bagian
8. Satu bagian sekitar 150gr, bagi jadi 8 @ 20gr, tanpa pewarna
9. Yang 2 bagian, masing masing seberat 120gr, beri pewarna sesuai selera, lalu bagi masing masing bagian jadi 6 @ 20gr
10. Setelah selesai membagi adonan kulit, kemudian ambil satu bagian kulit, pipihkan di telapak tangan, lalu beri isian, tutup dengan adonan, bulatkan dan gulingkan di wijen, hingga rata. Lakukan pada semua bagian adonan hingga selesai
11. Goreng onde2 dalam minyak yang banyak dan api kecil, tidak perlu menunggu minyak panas, adonan onde bisa langsung di masukkan dalam penggorengan. Aduk terus, saat menggoreng, agar matang merata

Nah, itulah artikel tentang onde onde isi kacang hijau yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Onde Onde Isi Kacang Hijau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep onde onde isi kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!