Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep gurami bakar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurami bakar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas gurami bakar dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak gurami bakar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak gurami bakar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gurami bakar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gurami bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurami Bakar memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurami Bakar:

1. Ambil 1 1/2 ekor ikan gurami, cuci bersih
2. Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon lokal
3. Siapkan Garam
4. Sediakan 1-2 tangkai serai, digeprek
5. Sediakan Bumbu Oles :
6. Sediakan 3 siung bawang merah, potong2
7. Sediakan 2 siung bawang putih, potong2
8. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 1/4 ruas jahe, potong2
10. Sediakan Seujung sdt merica bubuk
11. Sediakan 1/4 sdt garam
12. Sediakan 1/2 sdt gula
13. Gunakan 1 sdm madu
14. Sediakan 3 sdm kecap manis
15. Ambil 50-100 ml air
16. Ambil 2 sdm margarin
17. Siapkan 1 sdm minyak goreng

Cara membuat Gurami Bakar:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula dan jahe.
2. Panaskan margarin dan tumis bumbu hingga harum.
3. Tambahkan merica, aduk rata. Tambahkan air (kekentalan sesuai selera), aduk kembali. Masak hingga mendidih, angkat dan sisihkan. Tambahkan serai untuk alat mengoles (agar lebih kaya rasa).
4. Pada mangkok terpisah, siapkan madu dan kecap manis kemudian aduk rata.
5. Siram ikan dengan perasan air jeruk nipis dan laburi dg garam. Diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air. Kemudian olesi dg bumbu yg telah ditumis tadi, diamkan sembari menyiapkan tempat bakaran.
6. Campurkan bumbu tumis (lebihan setelah digunakan untuk mengoles ikan) dg kecap madu, aduk rata. Sisihkan.
7. Bakar ikan sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
8. Olesi ikan bakaran setengah matang dengan bumbu campuran kecap madu, bakar kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.
9. Ikan gurami bakar siap dinikmati 😍

Nah, itulah artikel mengenai gurami bakar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!