Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi serah pedas asam manis ala rumahan sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas cumi serah pedas asam manis ala rumahan dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat cumi serah pedas asam manis ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:

1. Siapkan 1/2 Kg cumi besar
2. Gunakan 1 buah paprika merah
3. Siapkan 1 buah paprika kuning
4. Ambil 2 buah bawang bombay
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Ambil 1/2 ruas jahe
7. Siapkan 3 Batang sereh
8. Ambil 1 buah jeruk nipis
9. Siapkan 2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air)
10. Siapkan Secukupnya minyak sayur
11. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap rasa
12. Ambil Secukupnya air bersih / matang
13. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 4 siung bawang merah
16. Sediakan 10 cabai rawit merah
17. Ambil Secukupnya lada
18. Gunakan 3 butir kemiri
19. Siapkan 2 cm ruas jahe
20. Ambil Bahan saos
21. Siapkan Secukupnya Saos sambal (sy pakai saos abc)
22. Gunakan Secukupnya Saos tomat (sy pakai saos abc)
23. Gunakan 1 saset kecap manis (sy pakai kecap bango)
24. Ambil 1 saset saori saus tiram

Langkah-langkah menyiapkan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:

1. Bersihkan cumi keluarkan isinya / tintanya… Potong cumi sesuai selera dan cuci cumi sampai bersih tiriskan kemudian balur cumi dengan kucuran air jeruk nipis.
2. Kupas bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe.
3. Cuci paprika, jahe, sereh, cabai rawit merah hingga bersih dan tiriskan.
4. Iris sebagian bawang putih dan bawang bombay.
5. Iris paprika sesuai selera…geprek sereh lalu iris sereh tipis"…geprek 1/2 ruas jahe
6. Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, kemiri dan jahe sampai halus (boleh manual boleh dengan blender)
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian angkat dan tiriskan.
8. Tumis bumbu yang telah dihaluskan 1/2 matang…masukan tumisan bawang putih dan bawang bombay…masukan jahe yang telah digeprek…masukan irisan sereh yang telah digeprek tumis sampai semua bahan harum.
9. Setelah bumbu harum / matang masukan cumi kedalam bumbu tersebut sambil diaduk sampai cumi berwarna aga kecoklatan / kemerahan…masukan paprika dan bawang bombay…masukan secukupnya air…masukan irisan paprika dan beri bahan saos kedalam tumisan cumi tersebut sambil diaduk kemudian terakhir beri larutan tepung maizena.
10. Masak sampai bumbu meresap / air aga menyurut jangan lupa beri bumbu penyedap rasa… Jika air udh menyurut angkat cumi… Dan cumi sereh pedas asam manis ala rumahan siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!