Bahan-bahan Mie titi khas makassar yang nikmat dan Mudah Dibuat

Aiden Robbins   30/08/2020 17:52

Mie titi khas makassar
Mie titi khas makassar

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat mie titi khas makassar yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie titi khas makassar sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas mie titi khas makassar dengan cermat.

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Nah bagi kamu yang ingin memasak mie titi khas makassar yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie titi khas makassar memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie titi khas makassar:
  1. Gunakan 1 potong dada ayam tanpa tulang
  2. Ambil 10 biji bakso
  3. Ambil Garam
  4. Ambil Masako
  5. Ambil Lada bubuk/ merica bubuk
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  7. Gunakan 1 sdm saos tiram
  8. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  9. Sediakan 1 batang daun bawang
  10. Siapkan 7 biji bawang putih
  11. Siapkan Mie kuning (bisa juga mie telor kemasan) seperti yg sy gunakan
  12. Ambil 2 biji telur
  13. Siapkan 2 sdm tepung maizena

Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit.

Cara menyiapkan Mie titi khas makassar:
  1. Rebus dada ayam, setelah matang dipotong dadu sesuai selera. Lalu goreng mienya
  2. Sediakan bawang putih, geprek lalu cincang kasar. Sediaan sawi hijau cuci lalu potong kurang lebih 5 cm. Sediakan semua bahan pendukung seperti garam, masako,minyak wijen, saos tiram,bakso yang sudah dipotong poton, telur yang dikocok dan tepung maizena yang dilarutkan dengan air
  3. Tumis bawang putih dengan minyak dan margarin,hingga bawang putih layu dan harum. Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, masako,lada
  4. Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong2 lalo tambahkan air.tunggu sampai mendidih. Jika air sudah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok secara bertahap. Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong. Aduk sampai sawi matang.
  5. Dan yang terakhir masukkan larutan tepung maizenan secara bertahap hingga kuah mengental. Selamat mencoba semuanya

Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar. Mie pada umumnya yang disajikan secara basah (berkuah) dan kenyal. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk.

Nah, itulah artikel mengenai mie titi khas makassar yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie titi khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved