Bahan-bahan Nasi Liwet Khas Solo yang nikmat dan Mudah Dibuat
Marvin McCormick 08/06/2020 14:31
Nasi Liwet Khas Solo
Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda sedang mencari ide resep nasi liwet khas solo yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi liwet khas solo sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab di artikel ini kita akan mengupas nasi liwet khas solo dengan cermat.
Nah bagi anda yang mau memasak nasi liwet khas solo yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak nasi liwet khas solo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nasi liwet khas solo yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo memakai 37 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Khas Solo:
Siapkan nasi liwet:
Ambil 4 cups beras @160gram per cup
Gunakan 200 ml santan kara
Ambil 850 ml air
Gunakan 2 sdt garam
Gunakan 2 lembar daun salam
Gunakan 1 lembar daun pandan
Gunakan bahan telur dan ayam suwir:
Gunakan 6 butir telur rebus
Sediakan 2 buah dada ayam, rebus
Gunakan 500 ml air
Siapkan 1 cm lengkuas
Ambil 3 lembar daun salam
Siapkan secukupnya gula garam
Sediakan bumbu halus:
Gunakan 5 buah bawang merah
Ambil 4 siung bawang putih
Siapkan 1 sdt kunyit
Sediakan bahan areh putih:(optional)
Siapkan 1 butir putih telur
Sediakan 1/4 sdt garam
Sediakan 100 ml santan kental
Siapkan bahan areh kuning : (optional)
Gunakan 1 buah kuning telur
Sediakan 1/4 sdt garam
Ambil 100 ml santan kenal
Sediakan bahan sayur labu:
Siapkan 1 buah labu siam, kupas iris seperti korek api
Siapkan 250 ml santan
Ambil 300 ml air
Ambil 1 cm lengkuas
Sediakan 2 lembar daun salam
Ambil bumbu halus:
Siapkan 5 buah bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
Siapkan 1 buah cabe merah besar
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Khas Solo:
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke mehicom beri air, santan, garam, daun salam dan daun pandan. Aduk2. Lalu masak sesuai petunjuk di megicom
Buat telur dan ayam suwirnya. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam tumis sampai harum tambahkan air gula dan garam masukkan ayam dan telur, masak sampai bumbu meresep (boleh dikasih santan jika suka, saya ngga pakai, biar tidak terlalu banyak konsumsi santannya'). Sisihkan
Buat areh putih: campur putih telur, garam dan santan kenal. Masak sampai kental. Sisihkan
Buat areh kuning: campur kuning telur, garam dan santan kenal. Masak sampai kental. Sisihkan. >jika mau warna kuning banget bisa ditambah kunyit bubuk
Buat sayur labu: tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan labu siam, beri gula garam. Jika sudah empuk tambahkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan
Sajikan. Tata nasi liwet dipiring beri telur rebus, suwiran ayam, areh kuning dan putih lalu siram dengan sayur labu.
Nah, itulah artikel tentang nasi liwet khas solo yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Nasi Liwet Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!