Resep Mie titi makasar yang enak Untuk Jualan

Olivia Poole   11/05/2020 07:18

Mie titi makasar
Mie titi makasar

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat mie titi makasar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie titi makasar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas mie titi makasar dengan teliti.

Kangen banget sama mie has makassar ini, alhamdulillah uji coba rasanya sama dengan yg di makassar. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai.

Nah buat anda yang mau memasak mie titi makasar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie titi makasar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mie titi makasar yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan mie titi makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie titi makasar menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie titi makasar:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Sediakan 300 gr mie kering, rebus sebentar
  3. Sediakan Minyak secukupnya untk menggoreng
  4. Gunakan Bahan kuah :
  5. Siapkan 500 ml kaldu ayam
  6. Gunakan 200 gr daging ayam, rebus
  7. Sediakan 5 buah bakso, potong2
  8. Siapkan 2 buah wortel, iris
  9. Gunakan 1,5 bonggol sawi, potong2
  10. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  11. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  12. Siapkan 1 bawang bombay, cincang halus
  13. Gunakan 2 btg daun bawang, iris tipis
  14. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  15. Sediakan 1 sdm sagu larutkan dgn sedikit air
  16. Gunakan 1 sdm saos tiram
  17. Ambil 1 sdm kecap ikan
  18. Gunakan 1 sdt garam
  19. Ambil 1/2 sdt mrica bubuk
  20. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. Mie Titi ini adalah sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati dan cumi. Mie titi (mie kering) adalah salah satu makanan khas makassar. Kayakny bukan orang makassar deh.kalo gak suka makanan khas satu ini.

Cara membuat Mie titi makasar:
  1. Panaskan minyak tata mie yg sudah direbus dalam saringan minyak lalu goreng hingga kering dan matang, angkat tiriskan
  2. Panaskan 2sdm minyak masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum tambahkan potongan daging ayam rebus, bakso dan wortel aduk2 hingga rata
  3. Kemudian masukan air kaldu, kecap ikan, saos tiram, gula, garam, mrica bubuk, larutan sagu, lalu masak hingga meletup letup tambahkan kocokan telur aduk rata hingga menyatu dengan kuah kaldu
  4. Masukan daun bawang,sawi aduk aduk hingga rata lalu cek rasa dan matikan api sajikan dengan menata mie kering diatas piring kemudian siram dgn kuah kaldu bisa ditambahkan dengan saos atau irisan cabai agar lebih mantull

Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Cabang mie titi di Makassar selanjutnya berada di Jalan Boulevard, Masale, Panakkukang. Mie titi biasanya disajikan dengan porsi jumbo dan kecil, jarak harganya tidak terlalu jauh. Mie renyah dan kuah gurih yang kental adalah ciri dari mie titi.

Jadi, itulah artikel tentang mie titi makasar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Mie titi makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie titi makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved