Resep Mie titi khas Makassar yang enak dan Mudah Dibuat

Marvin Sullivan   05/08/2020 00:35

Mie titi khas Makassar
Mie titi khas Makassar

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat mie titi khas makassar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie titi khas makassar sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas mie titi khas makassar dengan teliti.

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Nah buat anda yang mau memasak mie titi khas makassar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak mie titi khas makassar yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mie titi khas makassar yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie titi khas Makassar memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie titi khas Makassar:
  1. Siapkan 2 keping mie burung dara
  2. Ambil 100 gr dada ayam, iris
  3. Ambil 1 buah wortel, iris
  4. Gunakan 7 buah bakso, iris
  5. Gunakan 3 helai sawi putih, iris (harusnya sawi hijau atau pokcoy)
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Sediakan 400 ml air
  8. Gunakan Bahan bumbu:
  9. Ambil secukupnya Lada, garam, kaldu jamur
  10. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
  11. Siapkan 2 sdm meizena dilarutkan dgn air
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin
  13. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  14. Sediakan 1 sdm saus tiram

Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar. Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji.

Langkah-langkah membuat Mie titi khas Makassar:
  1. Rebus mie, tiriskan lalu goreng mie hingga garing dan sisihkan
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam oseng2 hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air lalu masukkan bakso dan wortel. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan larutan meizena hingga kekentalan yg diinginkan. Masukkan sawi dan daun bawang, masak sebentar. Koreksi rasa. Selesai
  5. Di piring tata mie kering tadi, lalu siram dengan kuah tadi..enak disajikan dengan air jeruk nipis dan cabe rawit halus

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Mie pada umumnya yang disajikan secara basah (berkuah) dan kenyal. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk.

Nah, itulah artikel mengenai mie titi khas makassar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie titi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved