Resep Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) Sederhana Untuk Jualan

Ola Garza   24/09/2020 02:43

Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)
Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)

Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat cumi kuluyuk (cumi asam manis) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi kuluyuk (cumi asam manis) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas cumi kuluyuk (cumi asam manis) dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak cumi kuluyuk (cumi asam manis) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak cumi kuluyuk (cumi asam manis) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cumi kuluyuk (cumi asam manis) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan cumi kuluyuk (cumi asam manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis):
  1. Sediakan 250 gr Cumi (2 ekor besar)
  2. Siapkan 2 sdm minyak ikan
  3. Ambil 1 sdm garam
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1 btr telur
  6. Siapkan Bahan-bahan saus
  7. Gunakan 7 sdm saus tomat
  8. Siapkan 5 sdm saus sambal
  9. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  10. Sediakan 3 bawang putih (cincang)
  11. Siapkan 1 ruas jadi jahe (geprek)
  12. Ambil 1 bh wortel (uk.kecil)
  13. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  14. Gunakan 2 lembar daun bawang
  15. Siapkan 150 ml air
  16. Siapkan Bahan tepung kering
  17. Ambil 5 sdm tepung maizena
  18. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  19. Siapkan 1 sdt baking powder
  20. Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis):
  1. Cuci bersih cumi, buang kulit ari nya
  2. Marinasi cumi dengan mencampurkan minyak ikan, gula, garam dan telur. Aduk merata diamkan selama 10-15 menit
  3. Siapkan bahan-bahan saus
  4. Campurkan semua bahan adonan kering, lalu masukan cumi yang sudah di marinasi tadi, lumuri hingga semua bagian cumi tertutup tepung
  5. Panaskan minyak, goreng cumi tepung hingga golden brown
  6. Tumis bumbu saus: wortel, bawang bombay, jahe dan bawang putih. Tumis hingga layu
  7. Masukan daun bawang
  8. Masukan saus sambal, saus tomat, minyak wijen, aduk. Tuangkan air. Masak hingga kental
  9. Tuangkan saus asam manis di atas cumi goreng tepung
  10. Cumi Kuluyuk atau cumi asam manis siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel mengenai cumi kuluyuk (cumi asam manis) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cumi kuluyuk (cumi asam manis) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved