Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat cumi sotong asam manis pedas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi sotong asam manis pedas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas cumi sotong asam manis pedas dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak cumi sotong asam manis pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak cumi sotong asam manis pedas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat cumi sotong asam manis pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan cumi sotong asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Sotong Asam Manis Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Sotong Asam Manis Pedas:

1. Ambil 2 sotong ukuran besar (1 kg)
2. Ambil 3 buah jagung manis
3. Ambil 2 batang serai
4. Ambil 1 ruas jari lengkuas
5. Siapkan 1 ruas jari jahe
6. Gunakan 1 ruas jari kencur
7. Gunakan 5 cabai
8. Gunakan 1 bawang bombay
9. Siapkan 7 bawang merah
10. Gunakan 3 bawang putih
11. Ambil 3 lembar daun jeruk
12. Ambil 4 lembar daun salam
13. Siapkan Kaldu totole
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Sediakan 1 ruas kunir
16. Siapkan Jeruk nipis
17. Siapkan Saos tomat
18. Sediakan Saos sambal
19. Sediakan 1 sdm tepung maizena
20. Siapkan 1 buah tomat
21. Siapkan 1 sdm gula pasir

Cara membuat Cumi Sotong Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan cumi sampai bersih di air mengalir. Buang tinta dan kotoran yg ada didalam cumi
2. Rebus cumi selama kurang lebih 5 menit,tambahkan serai&kunir yang digeprek serta perasan air jeruk nipis dan 2 lembar daun salam
3. Tiriskan cumi yang sudah direbus potong sesuai selera
4. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabai,jahe,lengkuas,dan kunir
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun salam,daun jeruk,dan serai
6. Setelah harum, masukkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih
7. Tambahkan saos tomat dan saos sambal secukupnya, beri garam dan tambahkan kaldu totole jangan lupa tambahkan tomat segar😀
8. Aduk hingga merata kemudian masukkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
9. Masukkan cumi yang sudah diiris beserta jagung
10. Tunggu hingga matang dan sajikan🙂

Nah, itulah artikel tentang cumi sotong asam manis pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Sotong Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cumi sotong asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!