Bahan-bahan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar Sederhana dan Mudah Dibuat

Raymond Owen   30/05/2020 18:25

Mie Titi (Kuah) Khas Makasar
Mie Titi (Kuah) Khas Makasar

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep mie titi (kuah) khas makasar yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie titi (kuah) khas makasar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas mie titi (kuah) khas makasar dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak mie titi (kuah) khas makasar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak mie titi (kuah) khas makasar yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat mie titi (kuah) khas makasar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan mie titi (kuah) khas makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi (Kuah) Khas Makasar menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar:
  1. Gunakan 4 papan mie telur
  2. Sediakan Bahan Siraman :
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Sediakan 10 buah bakso sapi
  5. Siapkan 3 batang sawi
  6. Siapkan 3 batang daun bawang
  7. Siapkan 100 gr ayam utk kaldu bagian paha cincang
  8. Siapkan Bumbu Halus:
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 sdt lada kasar/halus
  12. Gunakan 2 sdt kaldu
  13. Siapkan 1,5 sdt garam
  14. Ambil 1 sdt gula
  15. Gunakan 1,2 L air
  16. Sediakan 2 sdm maizena +50ml air
  17. Sediakan 2 butir telur
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Siapkan Jeruk nipis
  20. Siapkan Sambal
Cara menyiapkan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar:
  1. Siapkan bahan sayuran dan ayam,cuci bersih dan potong2 sesuai selesra.
  2. Rebus mie setengah matang,kemudian goreng hingga kering angkat sisihkan.
  3. Didihkan 1,2L air masukkan ayam cincang,masukkan bakso sapi.setelah matang masukkan semua sayuran dan daun bawang,gua,garam,dan kaldu bubuk.
  4. Haluskan bumbu,bisa ulek apa blender,tumis dengan sedikit minyak,masukkan kedalam panci sayuran.aduk rata.
  5. Kocok lepas telur,tuang kedalam sayur sambil terus diaduk,terakhir masukkan larutan maizena,aduk2 sampai agak mengental.matikan api
  6. Sajikan saat panas.Letak mie dalam mangkok,siram dengan kuah,sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Jadi, itulah artikel tentang mie titi (kuah) khas makasar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Mie Titi (Kuah) Khas Makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mie titi (kuah) khas makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved