Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mie titi/mie kering khas makassar yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie titi/mie kering khas makassar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas mie titi/mie kering khas makassar dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak mie titi/mie kering khas makassar yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie titi/mie kering khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mie titi/mie kering khas makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat mie titi/mie kering khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie titi/mie kering khas makassar menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Sediakan 500 gram dada ayam
2. Ambil Udang (kupas kulitnya, belah dan bersihkan bagian punggungnya)
3. Gunakan Hati ayam dan ampela (optional)
4. Gunakan Bakso kotak dan bakso kasar (boleh pakai jenis bakso lain moms)
5. Sediakan Mie kering khas makassar secukupnya (bisa pakai merek apa saja)
6. Sediakan secukupnya Air
7. Sediakan Sayuran: sawi (me 1 ikat)
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1/2 sdt merica butir (boleh pakai lada halus)
11. Siapkan Penyedap:
12. Sediakan 1 sdt minyak wijen
13. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan masako
14. Gunakan Pengental:
15. Gunakan 5 sdm maizena+1/2 gelas air
16. Gunakan 1 butir telur kocok
17. Gunakan Garnish: jeruk nipis, sambel botol (me lombok merpati) dan kecap

Cara menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Pertama mie keringnya dikeringkan dulu lalu goreng.. Maaf lupa difotoin karena terburu2
2. Bersihkan dada ayam fillet dan potong kotak2, bersihkan juga udangnya dan hati beserta ampelanya lalu iris2.
3. Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, lalu masukkan hati ampela dan aduk rata lagi lalu masukkan baksonya, tambahkan minyak wijen aduk rata lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan semuanya matang lalu masukkan sayuran dan penyedap, jangan lupa tes rasa ya moms.. jika dirasa sudah matang masukkan kocokan telur aduk rata lalu masukkan larutan maizena.. done.. happy cooking moms 🍝🍽

Jadi, itulah artikel tentang mie titi/mie kering khas makassar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mie titi/mie kering khas makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie titi/mie kering khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!