Resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning yang lezat Untuk Jualan

Carl Wallace   20/07/2020 18:15

Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning
Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan Seruas langkuas, geprek
  5. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  6. Ambil 3-4 lembar daun salam
  7. Gunakan 3-4 lembar daun jeruk
  8. Gunakan Air asam jawa
  9. Ambil 1-2 buah cabai hijau or merah (optional ya)
  10. Sediakan Buat rasa-rasa (secukupnya ya, sesuaikan dengan lidah)
  11. Gunakan Kecap Manis
  12. Siapkan Garam
  13. Siapkan Micin / Penyedap rasa (boleh pakai, boleh skip)
  14. Siapkan Gula Putih
  15. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:
  1. Pertama, potong tempe seperti korek api ya. Semakin tipis semakin bagus, tapi waktu menggoreng harus lebih hati-hati supaya nggak gosong
  2. Panaskan api, dan tunggu sampai api benar-benar panas yaa baru kita masukan si tempe. Kalau ngga panas, nanti tempenya berminyak. Goreng sampai benar2 kering dan garing, supaya bisa awet si oreknya.
  3. Sambil menunggu, siapkan bahan lain ya. Untuk bawang merah, putih dan cabe boleh di iris-iris tipis
  4. Setelah tempe kering, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan masukkan irisan bahan tadi plus langkuas, sereh dan salam.
  5. Tunggu sampai harum, kemudian masukan gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sampai meletup-letup. Boleh lamaan ya (dengan api kecil) supaya si bumbu meresep ke kecap manisnya. Muantep deh.
  6. Catatan: Untuk gula pasir, aku kasih agak banyak. Karena untuk seimbangkan masakan lain yg asin-asin di Nasi Kuning, jadi yang manis-manis perlu, hehe. Tapi jangan terlalu manis juga ya, harus se-im-bang!
  7. Kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air ya sedikit-sedikit
  8. Masukkan tempe, terus aduk sampai rata bumbunya dan nempel di seluruh bagian tempe ya.
  9. Terus aduk sampai kuahnya kering. Api jangan terlalu besar ya, karena ada gula pasir nanti cepet gosong. Kalau udah gosong wah berabe, sepiring tempe ini bisa bau gosong semua (pengalaman pribadi 😭)
  10. Koreksi rasa jangan lupa! Setelah itu tinggal diangkut dari kuali dan disajikan, enaknya sama nasi kuning atau nasi uduk. Tapi digado pun enak, bikin ketagihan!
  11. Nah ini buat pesanan hari ini nih, Liwet Cake dengan topping Kering Tempe

Jadi, itulah artikel mengenai kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved