Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam kecap sunda yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam kecap sunda sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam kecap sunda dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam kecap sunda yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam kecap sunda yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap sunda menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap sunda:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 2 lbr daun salam
3. Sediakan 1 liter air
4. Siapkan 5-6 sdm kecap manis
5. Sediakan 1 ruas lengkuas (kupas, geprek)
6. Ambil 2 sdm air asam jawa
7. Siapkan Secukupnya penyedap
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Siapkan 2 buah tomat hijau kecil (potong2)
10. Ambil Cabe rawit utuh (sesuai selera)
11. Gunakan 1 sdm gula merah
12. Sediakan 1-2 jeruk limau
13. Siapkan Bumbu iris
14. Siapkan 100 gram bawang merah
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Sediakan 3 cabe merah besar
17. Gunakan 3 cabe hijau besar

Cara membuat Ayam kecap sunda:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum
2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
4. Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api
5. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu
6. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental, koreksi rasa lalu beri perasan jeruk limau sebelum disajikan

Nah, itulah artikel tentang ayam kecap sunda yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap sunda sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!