Cara buat Mie Ayam Homemade Anti Galau yang nikmat dan Mudah Dibuat
Brian Morgan 22/08/2020 12:30
Mie Ayam Homemade Anti Galau
Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade anti galau yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie ayam homemade anti galau sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya
karena di artikel ini kita akan membahas mie ayam homemade anti galau dengan seksama.
Nah buat kamu yang ingin memasak mie ayam homemade anti galau yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade anti galau yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mie ayam homemade anti galau yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan mie ayam homemade anti galau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau memakai 37 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
Gunakan Bahan Utama :
Siapkan 250 gr daging ayam filet
Gunakan 500 gr ceker dan tulang ayam
Siapkan Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar)
Ambil Bahan sambal :
Ambil 1/4 kg cabai rawit merah
Sediakan 1 buah tomat merah
Sediakan 5 siung bawang putih
Gunakan 1/4 sdm garam
Sediakan Bahan Pelengkap :
Ambil Kecap asin
Gunakan 1/2 kg Sawi hijau
Ambil 100 gr Daun bawang seledri
Gunakan Bawang goreng
Gunakan Kecap manis
Ambil Bakso instan
Ambil Bumbu utk toping ayam :
Gunakan 5 siung bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Ambil 5 butir kemiri
Siapkan 1 sdt lada
Ambil 3 sdm ketumbar
Ambil 1 ruas kunyit
Gunakan 2 ruas jahe
Ambil 2 ruas lengkuas
Sediakan 5 lembar daun jeruk
Gunakan 5 lembar daun salam
Gunakan 3 batang serai
Siapkan 1/2 sdm Garam
Ambil 1 sdm saori
Sediakan 1 sdm tepung maizena
Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Sediakan 70 ml kecap manis
Sediakan Bahan minyak bawang :
Gunakan 4 siung bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 100 ml minyak sayur
Cara membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau:
Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya)
Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus
Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua
Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil
Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan
MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan
Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya
Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,
Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya
Jadi, itulah artikel mengenai mie ayam homemade anti galau yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mie Ayam Homemade Anti Galau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade anti galau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!