Di era saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep coto makassar yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat coto makassar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas coto makassar dengan hati-hati.

Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. The main ingredient of this soup is beef and it can be mixed with innards such as intestine, liver, lungs, heart, tripe, or cow brain.

Nah bagi kamu yang mau memasak coto makassar yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak coto makassar yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep coto makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Coto makassar menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Coto makassar:

1. Ambil 700 gr daging sapi rebus hingga empuk sisihkan
2. Gunakan 2 sdm jintan bubuk
3. Gunakan 3 sdm ketumbar bubuk
4. Gunakan 1 ruas jahe
5. Ambil 1 ruas lemgkuas
6. Siapkan Pala bubuk secukup nya
7. Ambil 10 butir Kemiri
8. Ambil 4 batang sereh
9. Gunakan 2 buah bawang puti
10. Siapkan Kacang goreng yang suda di blender halus
11. Gunakan Daun bawang
12. Siapkan Bawang goreng

Coto Makassar or Coto Mangkasara is a version of Soto in South Sulawesi. Soto is a ubiquitous noodle soup in Indonesia and can be seen in virtually every area of the nation. In Makassar, their soto is somewhat different from different places. Primarily they consume their coto using buras (rice.

Langkah-langkah menyiapkan Coto makassar:

1. Rebus daging hingga empuk kemudian iris kecil kecil sisihkan
2. Blender bumbu halus kecuali sereh dan lengkuas geprek saja
3. Tumis bumbu hingga harum tambahkan lengkuas dan sereh
4. Masukan air kaldu biarkan mendidi lanjutvtambahkan garam, kaldu sapi, dan gula aduk rata madukan kacang yang suda di blender halus aduk lagi hingga rata matikan kompor sajikan daging bersama pekengkap dan kua coto

Coto Paraikatte is a recommended authentic restaurant in Makassar, Indonesia, famous for Coto Makassar, Ketupat Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Umumnya coto Makassar menggunakan jeroan sapi, di resep ini saya pakai daging sapi berlemak atau sandung lamur. Saya belum pernah mencoba air rebusan beras untuk memasak coto, dan di resep ini.

Nah, itulah artikel tentang coto makassar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Coto makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep coto makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!